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虞晚晚便也想了,这也算功德之事,自然也得做。她便在京城西城的银德门外搭了粥棚,施粥八日。
虞晚晚就有些奇怪了,她的腊八粥是特意用的好料,熬得香香的,怎么会没人喝呢。
江泠今日在兵部,就总觉得一再有人在偷偷用奇怪的眼神瞄他,等他看过去,那些人又都躲闪开目光。
江泠撩起眼皮,这是说得什么人话?
煮好了,黄亮的花生、白色的莲子、红色的胡萝卜、黑色的木耳、青色的青江菜,色彩鲜明。而且浓稠喷香。
就如民谣所唱:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房日;二十五,糊窗户;二十六,炖白肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一去拜年!
小邓子看了自己娘娘来了,脸上露出了窘迫的神色,他是端了碗求人家喝,也没人敢喝。
但最主要的是,平北王府,江泠建府十年,从来都没施过粥。
还有你今年初嫁进王府, 第一个年必要给府中的下人都发红包的,你手里得有些钱, 别把自己弄得抠抠索索的。”
然后对小姑娘笑道:“小妹妹,这粥可好吃了,你要不要吃?”
两锅粥分给府中的下人们吃,另两锅粥拿到三羴居,每名食客都会送上一碗。
江泠是不再乎其他人眼光的人,虽发现,但视若无睹。
虞晚晚便盛了一碗粥,走到小姑娘面前,蹲下身,先舀了一勺粥自己吃了。
又忙回头,对远处站着的一个抱孩子的女子道:“娘,神仙姐姐的粥可好喝了,你快来!”
不过,林氏有一点说对了,大魏朝的年味,可是要比虞晚晚原来世界浓得多,事情也要多了很多。
除此之外,京城内的一般富户和勋贵之家都会在腊八之日在城外或寺庙前搭棚施粥的。
只是兵部尚书巴巴的来拍马屁了:“王爷高义!”
等虞晚晚到了银德门,就见别人家的粥棚前都排了队,唯有自家的粥棚前没有人。但前后左右都有围观的,冲着粥棚指指点点。
虞晚晚也没责备小邓子,她看了不远处有一个五六岁的衣衫褴褛的小姑娘,裹着手指头眼巴巴的看着自家的大锅。
腊八粥,因在初八日,顾名是以八样东西混合煮食。其中米、胡萝卜、青菜,为不可少的三宝。此外,还有花生(或黄豆)、莲子、白果、豆腐或油豆腐、芋头等。
别人家只按八样食材来煮粥,而虞晚晚则是王府什么食材,施粥就用什么食材。大锅咕嘟咕嘟,食材的香气一会儿就传出去了。而且别人家施粥是三天,虞晚晚这里是八天。
神仙姐姐!虞晚晚听了美滋滋,等她给小姑娘喂完一碗粥,自家粥棚前已经排起了队伍。
因为江泠临近年关,公事太多,这点小事,虞晚晚觉得就不用烦他了,就派牛瑞带了小邓子来安排。
但有一种冷, 是你娘认为你冷,你就得多穿衣服。有一种缺钱,是你娘认为你缺钱, 虞晚晚推辞不过,只好拿着了。
别人家的粥棚是四个长条桌子,两口锅。平北王府的粥棚是八个长条桌子,四口锅。
其实虞晚晚也是不缺钱的的, 她成亲时, 林氏给她陪嫁了五十万两银子,后来江泠又让她管家, 王府私库钥匙都在她手里, 她想用钱时很方便的。
高义?
十二月初八,腊八节,府中,虞晚晚初七晚上就指挥着田嫂子和杨串儿,熬了四大锅腊八粥。
虞晚晚笑着喂了她一勺,小姑娘吃了,立刻像小鸡啄米般点头:“太好吃了!”
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这简直是太奇怪了,他的粥能吃吗?别是江阎罗弄什么吃人的新花样吧!
初八早晨,在银德门外施粥的能有个十多家,但平北王府的粥铺一亮相,便震惊了一众人。
小姑娘看着面前像仙女一般美的姐姐,她其实早就馋了,不由得就点了点头:“要吃!”
今年,江阎罗居然施粥了!
而虞晚晚的腊八粥则是按《燕京岁时记》记载的方法做的,取黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥,与上述食材和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染。