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    乡下的孩子经常赤脚走路,个个脚底下都有厚茧,做踢谷当然轻松不费力。

    陆斌进入黑市也有将近三个月了,也认识了不少同行,因为农忙时不能在城里逗留太久, 所以这段时间将货物交由城里相熟的倒爷寄卖。

    私定目录上的东西做起来不难,只是因为这年代物质缺乏, 准备材料的时间更长一些,所以订制单至少需要提前一周下单。

    然而,解决脚板受磨危机还不够,太阳毒辣,沈盈盈在底下晒了两个钟后,感觉自己有点中暑了的趋势,连忙停了下来,到树荫下休息。

    在饭堂做的工作量实际上不比外面的轻,但好歹不用晒太阳了,沈盈盈非常满意。

    她跟王铁约好了时间,王铁过来将这巧克力粉糊拿去冷藏,第二天又取回来,粉糊已经变硬,她将它们分成一个个小团子,搓圆后沾上糖粉,放进土烤箱中烤了二十分钟。

    但沈盈盈的这副身体显然不是,脚底细嫩,别说奔跑,赤脚踩在地上,沈盈盈就已经能感受到脚底被刮得不舒服。

    饼干厚而不实,松脆天香,巧克力味浓郁,却又甜而不腻,陆斌点了点头,老实地说:“好吃。”

    等稍微缓过来一点后,她觉得这么下去也不是办法,她这身体确实娇气,而且她也没有变村姑的打算,于是跟陆学农说明情况,表示身体不舒服,申请换个不用晒太阳的工作。

    陆斌眼里都是笑意,张嘴咬住了那黑乎乎的饼干。

    临近私定客户的前两天,沈盈盈特意提早收工,赶回家中开始制作蛋糕。

    沈盈盈被安排的是踢谷, 她在现代都只是在照片上见过稻谷, 更不知道“踢谷”是什么意思了,听到安排时还云里雾里,私下问了下陆斌, 又去晒谷场看了下其他人的操作,这才知道是怎么回事。

    沈盈盈满意地“嗯”了一声,把那剩下的半块饼干吃了。

    陆学农对这个看起来无害、实际上不好惹的小姑娘有点头疼,思来想去,最后将她安排在知青饭堂做帮工。

    沈盈盈一脸期待地看着他:“好吃吗?”

    这第一位私定单客户想要一个生日蛋糕,选中的是慕斯巧克力蛋糕。

    沈盈盈本以为这点简单的工作是难不倒她的,然而真正等她上阵后,她才发现自己实在是太天真了。

    在知道陆斌要往高级订制单的方向发展时,沈盈盈更新了一份目录单,由陆斌定价, 再在摆摊时发给目标客户。

    她将巧克力和黄油隔热水融化,加入白砂糖,混合后加入一只鸡蛋,再搅拌成糊糊,加入盐、低粉、泡打粉,混合后封好。

    陆斌走了过去,沈盈盈掰了半块饼干,因为他还没洗手,所以她干脆踮起脚尖喂到陆斌唇边。

    制作原料早就备好,本来蛋糕要用的饼底是奥利奥饼干做的,但这年头没有奥利奥饼干,所以沈盈盈还得先做一些巧克力饼干。

    陆斌一进屋时就忍不住嗅了嗅,沈盈盈看到了,忍不住笑了起来,朝他勾了勾手指:“斌哥,你过来。”

    这时正是秋收时节, 整个公社都忙得不可开交, 很多人连周六日都不休息,于是陆斌他们只能压缩休息时间, 周末时乘着第一班渡江船赶到城里。

    陆红苗之前跟她一起放牛,也知道她是城里来的,很多农活都不会做,于是认真地解释:“穿鞋子会磨鞋底的,而且鞋里会进谷子,硌脚。”

    这个时间段是全公社出动, 就连学生都放假了,回家做农活。孩子们力气比不过大人, 安排的都是一些相对轻松的工作, 比如掰玉米、踢谷等等。

    饼干放凉之后,陆斌也收工回来了,一进屋就闻到这甜蜜中带一丝微苦的气味,是黑巧克力的专属味道,还带了点焦糖的香气,闻着就让人心情大好。

    沈盈盈一听要脱鞋子,当即整个人都不好了:“不脱鞋子不行吗?”

    她欲哭无泪,只好穿了几层厚袜,外面又套了层布鞋,带着草帽,无视其他孩子的嘲笑声,镇定自若地踢起谷来。

    陆斌负责收割稻谷,上工之前还特意吩咐沈盈盈,让她累了就不要勉强。

    烤制后的团子呈扁圆状,中间微微鼓起,是圆曲奇的形状,表面带着漂亮的冰裂纹,散发巧克力味。

    这是首单, 陆斌他们自然要全力准备,但同时高叔也发出了见面邀请的信号, 陆斌算了算时间,干脆定在了送蛋糕的那天。

    晒谷场上摊满了稻谷,一片金黄,在太阳底下有点刺眼,看得人忍不住眯眼。

    这是机遇, 又是挑战。

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    稻谷摊在地上后,依然还会有点厚,而踢谷就是赤脚踩在上面,像画蚊香圈一样,在稻谷中走出一圈圈缝隙,这样就可以把下面的稻谷翻起来,让阳光更好地将它们晒透晒干。

    就这样,陆斌和沈盈盈白天各自忙碌,只有收工之后才能凑到一起,就连王铁来的次数也少了。


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