分卷阅读154(2/2)

    所幸毓庆宫里没人管她，她也不用给任何人请安，想躺多久躺多久，舒服得很。

    希望娘娘能喜欢。

    这道牛肉干选了最好的牛里脊，劲道有弹性，又不会过分硬，让人不好咬。

    多吃辣可多发汗，让人身体可以抵御边疆多变的天气。

    吴鱼羊感觉舌尖都麻了，想到以前加多少辣椒都被贵妃娘娘说寡淡，对这一坛泡椒凤爪心生期许。

    这道菜不怕带，冷热都能吃，味道同麻辣牛肉干略有不同，却都很香。

    另一种就是冷吃牛肉。

    姚珍珠在小厨房一忙就是一上午，还把冰糖绿豆糕做了甜和不甜两种口味，这才算忙完。

    倒是不用顾忌清规戒律。

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

    吴鱼羊以前也伺候过贵妃，多少知道一些她的口味，想了想便道：“小主准备得已经很好，娘娘喜辣，可谓是无辣不欢。”

    不过，大多菜品一冷就不好吃了，即便再热，也失去了本味。

    只是更辣了。

    平日里拿来当零嘴，最是得宜不过。

    听澜在帐幔外问：“小主可要起了？”

    她脸红得跟苹果似的，额头冒了一层汗，可眼睛就盯着这这一大坛凤爪，想要再来一根。

    重头戏是麻辣牛肉干。

    她想了想，叫了吴鱼羊过来问：“吴大厨，贵妃娘娘还喜欢吃什么？”

    这道菜姚珍珠也做了两种，一种是干料，在牛肉干外面裹上一层辣椒、孜然、芝麻、豆蔻等香料粉，在锅中翻炒出香味，便可出锅存放。

    这简直上瘾。

    姚珍珠突然想起自己过年时存了一罐泡椒凤爪。

    姚珍珠又取了一小块给吴鱼羊尝，吴鱼羊根本就不敢咬，只是小心翼翼舔了一下，立即说：“娘娘应当会喜欢。”

    嘶，更辣了。

    姚珍珠差点被辣出眼泪，却还是坚持吃完了那一小块凤爪，最后依依不舍吸了一下骨头。

    贵妃说是在皇觉寺祈福，但李宿跟姚珍珠说过，贵妃娘娘实际上并未住在寺中，而是住在寺后的别苑中。

    酸辣的汁水顺着舌尖往下流淌，姚珍珠眉头一拧：“哎呀，带劲儿。”

    泡椒在汤汁里激发出了所有的辣味，刚一打开盖子，姚珍珠就觉得鼻头一酸，差点打了个喷嚏。

    边疆苦寒，风沙漫天，白日里晒得人脑子发昏，晚上却又寒冷刺骨。

    姚珍珠这紧赶慢赶，才做好了全部食材。

    师父教给她的菜太多了，有时候她要想好久才能想到要做什么。

    她眼睛一亮，让喜桂搬出凤爪。

    明明每日都睡得足，早晨还是想要懒床。

    姚珍珠叫了起，坐在床边打哈欠。

    有酸有辣的凤爪，可以瞬间激发出最强的食欲。

    姚珍珠心中一喜，道：“那就都给娘娘带去，皇觉寺不比宫中，饮食肯定以素食为主。”

    姚珍珠把所有美食都备好，这才松了口气。

    姚珍珠取了一双干净筷子，夹出一小块凤爪，放入口中咬了一下。

    姚珍珠道知道了，又仔细回忆起来。

    等到牛肉干都煸炒出水分，再加入调好的料。

    这一个月她都不在，小灶房一直关着门未开火，同冰窖也没什么不同，这一罐泡椒凤爪依旧完好无损。

    次日清晨，姚珍珠早早便醒来。

    腌制一个月，凤爪已经入味。