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    可不是,但凡有灶台的地方都供奉灶爷,灶爷也叫“灶神”、“灶君公”,主司人间饮食,有钱人家或者酒楼供奉灶爷神龛,再穷的百姓家也得贴张灶爷像,祈求降福免灾、吃饱喝好。

    楚伯是大掌柜中的大掌柜,霖玲阁掌柜年纪也不小了,见了他,连连低声下气赔不是。

    年纪轻轻的小厮三五成群地过去,忙忙碌碌,有搬东西的,有爬高爬低挂灯笼的, 还有几个帮厨把风箱拉得呼呼响, 仔细看灶台,好家伙, 足有七尺高, 几口大锅一字排开, 一个胖厨子初春的天只穿了件短袖, 踩个凳子在上面, 一把铁勺舞得像关公耍大刀,以气贯长虹之势把铁锅炒得沙沙响。

    此时顾夫人抱来古琴,说愿奏一曲庆贺殷帅重获雀心之喜,诸人连声叫好。

    “千万别掉!”

    关豪不说还好,一说,小徒孙吓得手一抖,眼瞧着就要往边倒。

    时值傍晚。斜阳共着清风幽幽而泛,河边秀美,众人举杯。

    胖厨子名叫关豪,是霖玲阁大主厨,摸了把头上的汗:“拿几块肥肉热热锅。”

    黎原:……

    关豪一看,大叫:“哎哟怎么让你拿呀,小崽子可端稳了。”

    自从楚伯提出将霖铃阁茶楼改成量贩经营, 利润足足增了三层。门面扩建的事进行顺利,掌柜为将功赎罪,绞尽脑汁想出个扩建后厨计划, 以满足日益红火的生意需要, 李非趁着楚伯在京城, 当即拍板同意。

    谁也没看到殷莫愁听罢,耳根竟有些发红。

    “啊——”

    李非内心像打翻五味瓶,脸都红了,唯有转移话题,另眼相看地喊:“好一个春梅!”

    楚伯嘴上叨叨他堂堂大掌柜看霖铃阁这种小生意是“捉了虱子跑了牛——得不补失”,但龟毛如楚伯, 督促后厨施工可谓督得十分认真上心。

    厨艺讲究的是传帮带,这里都是关豪的徒子徒孙,一个比姜儿还嫩的孩子捧着个神龛过来。这小徒孙真的就是个孩子,头发支愣着,声音都透着股稚气。

    岁月悠长,天云茫茫,畅饮一杯,山河无恙。

    霖铃阁作为京城第一大酒楼,灶爷神龛都比别家酒楼大和神气。神龛足足占了半个人大,小徒孙捧在怀里,神龛高过头顶,路都瞧不见,一路上从旧厨房捧过来捧得战战兢兢。

    第65章 蜂巢案(1)   吊角入门!

    春梅的恭维并未让李非在殷莫愁面前挽回面子,但他一向乐天派,能于绝境处自生光明,因一拍桌子,哈哈笑说:“我助莫愁,莫愁助我——黎原,这才是相敬如宾!”

    灶爷的神龛到关豪手里就跟宝贝似的,左右掂量检查下,确定没磕碰到,才放了心,往灶台一摆,笑嘻嘻说:“这是之前找风水先生找看好的宝位——孩儿们,开始祭灶爷!”

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    “姜儿,你先把小锅练好再来。”

    名叫姜儿的小厨子只好讪讪退到一旁。

    厨房叫成一团。

    话落,徒子徒孙们忙七手八脚上前摆齐供品,焚香祭拜,接着第一次进酒,由作为主厨的关豪诚心祷告,楚伯听见他念“刚才不肖徒孙差点把您摔了,大人不记小人过”之类的话。

    “关豪,你这炒的什么?”楚伯不由住脚, 伸长脖子看,灶台太高,锅又太深,一时竟看不到底。

    话音刚落,马上就有人叫“来了来了”。

    啪!小徒孙一愣,只见身后有个银发老伯接住摇摇欲坠的神龛。霖玲阁掌柜这时也跑来,楚伯把神龛交给他,嫌弃道:“迁个新灶台,怎么搞得乱糟糟的?”

    春梅谦虚躬身:“大帅让奴婢只派人跟踪,伺机而动,如王爷所说,这些龙隐门的人十分狡猾谨慎,无从下手,我们最后决定放弃。是多亏王爷智计百出,力挽狂澜,奴婢只是锦上添花。”

    又是一日,无事发生的一日。

    “糟糕!”

    “新锅不能直接下菜,得先用猪油炒一遍,开锅保养得好,才能用得久。”小厨子煞有介事解释,“师傅,我来帮你吧。”小厨子看上去才十四五岁,个子还没长全,跳上凳子也只能够得着锅边。

    “还好有楚伯!”

    关豪把他的“关公大刀”丢给一个高个徒弟,颤着混身赘肉,灵活地跳下凳子,冲人就喊:“灶爷呢,这都开锅了,还没请来吗。”

    终于,经过半个月,在全霖铃阁全体努力下, 新的灶台终于达到楚伯吹毛求疵的标准, 顺利搭建完毕。赚钱大如天的楚伯难得宣布歇业一日, 为新厨庆贺乔迁之喜,同时按风俗进行祭灶神等仪式。


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