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把洗好的雪里红切碎放到盆里备用,把之前剩下的一些油渣都剁碎。又切了二两左右的五花肉剁碎后跟油渣放到一起。林小小去和了一些白面准发起来。自己就去拌陷去了,把切好的雪里红和肉渣都放到一起在里面放上豆油然后再加些酱油,食用盐,十三香,味精,耗油等调料放到一起顺着一个劲搅拌。
搅拌上劲后把面从盆里取出然后开始揉面把里面的气体排除,揉好后小小看了一眼时间已经两点半了,就开始准备包包子了。把揉好的面团搓成长条然后用力揪成大一点儿剂子然后擀成皮在,擀了十来张皮子后把装有馅料的盆子放到自己的面前。
“老大,去把帘子给娘拿来,娘今天好给你们蒸包子吃”,在屋子里正陪着妹妹玩的老大听到他娘的声音后就出来,看到她娘满手的面粉正在那里包包子呢。就道:“娘,帘子给放到那里了”?
“在后屋的柜子里”。听了她的话后老大就去取帘子去了。把帘子拿出后还把铺帘子的布拿来,铺好后就看了一眼他娘道:“娘,还有什么需要我来帮忙的吗”?看了一眼老大就道:“暂时没有了,不过你可以去帮娘抱一些柴火来,娘一会儿准备烧火”。
老大就去了院子外面抱柴火,取来一些引火用的松树叶子,然后都是一些细的树枝。放到的看到娘眼里的赞同就笑着回去了,在走之前还对着小小道:“娘,你准备什么时候给我们做糖葫芦啊”?
“还要再等几天,娘明天进城的时候买些白糖,家里的糖不多够了”。“好吧,娘明天你再给我们买些好吃的吧”。“行,你就放心吧,娘这次一定会多给你们买些好吃的”。听到他娘的话后老大就满意的回到屋子里去玩去了。
小小把包子都包好后就去准备去烧水去了,等水开后就在里面把包子给蒸上了。在蒸包子的时候又出取了一些木头来,把木头架起来后就去炕上躺着一会儿去了,老二看到林小小进来就躺在炕上后就道:“娘,你是不是累了?娘我给你敲敲背吧”。
“娘真的累了,老二娘在屋里躺一会儿”,看到娘真的累了老二就带着弟弟妹妹小声的玩,躺了二十来分钟的小小就起来去所包子给盛了出来,然后刷锅做了一个鸡蛋汤。准备好饭菜后小弟还没有回来,小小就把另一间屋子里的炕给烧上。
烧完炕后就听到外面的声音,出来一看,小弟捡了一车的柴火回来了。就道:“好了,你把柴火放下,快进来洗洗手吃饭了”。“行,我现在就把柴火放下”。然后就去把柴火都给小小整齐的摆放好。
然后几人才进到屋子里,看到姐姐今天又给自己包了包子就道:“姐,你这些细粮应该省一省的”。“好了,你帮我搬粮食的时候都看到了我买的多数都是细粮。那点儿粗粮是我准备留着以后跟细粮掺到一起去蒸包子和馒头的”。
说完就给他夹一个包子道:“好了,快吃吧。姐家现在都是这么吃的,你看看老大他们吃的多香啊,快吃吧。别想那么多”。“好了,姐我知道了”。说完就吃了起来。自己吃了两个包子喝了一碗汤就已经吃饱了。
小弟看到她姐吃了这么点儿就道:“姐,你怎么就吃这点儿啊”?
“姐,又不干活,不怎么饿,再说了你姐多大的胃口你还不知道吗”?
“舅舅,我娘平时就是吃这点儿的还没有我和大哥能吃呢”。老二听了她娘的话后就道。
第19章 听了老二的话后老……
听了老二的话后老大也就道:“是的呢,娘的胃口就这么大,还比不过老三呢”。老三听到这里后就道:“大哥,你还说我呢?你吃的也不少吧”。说完后就看到他大哥举了举拳头就不敢再出声了只得低头吃了起来。
老四就道:“娘,好”。朵朵也凑着热闹的道:“细分娘”。说完后林小小就道?:“好了,好好,快吃饭吧”。说完后就吃了起来,吃完饭后就看到老大老二去收拾桌子去了,林小小让老三把朵朵给带回去后就去烧水去了。
想着明天进城就多烧了一些水然后把今天准备好的衣服都递给小弟就道:“好了,今天先在外屋地下凑合着洗一洗然后换一身衣服,明天姐带你进城买东西去”。“姐,我还要去砍柴呢,换衣服也没什么用”。
听了这话后小小就不愿意了道:“怎么就没关系了,你这衣服我也不要,进城的时候换上,回来砍柴的时候再换回你的衣服就行了”。“好吧,都听你的”。听了后笑了笑然后就道:“好了,你今天就睡在那个屋子里了”。
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