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吃饱喝足了以后陈夏月就跟自家母亲还有二嫂聊天了,然后就是张程川和陈夏柏聊他们自己的。
还有香肠,陈明英做了香辣口味的和五香口味的,其实香辣味的也没有很辣。他们滇桂地区的人虽然也吃辣但是比不上蜀中和湘江和黔省那边那么能吃,所以香辣味的香肠也就是稍微有点辣而已。
陈明英和李桂芬开开心心地带着外孙女玩了一会儿就开饭了,陈夏月他们回来的时候正好已经是中午十一点多快十二点了,正好可以吃午饭。
陈明英和陈夏桦是真的下了功夫了,今天的这顿午饭可是有不少的好菜,比如菌菇炖鸡,用的菌菇还是比较珍贵的鸡纵菌、松茸、羊肚菌之类的。然后还有茶香鸡、佛山柱侯酱鸭、鱼腹藏羊、鸡茸金丝笋等既有名又好吃的菜。
然后就是火腿肠,有玉米肠、鸡肉肠和普通口味的火腿肠,这些火腿肠大多数都会跟着方便面、方便粉丝卖出去的。
也因为食品厂现在做的产品越来越多了,陈明英他们这些在食品厂工作的人待遇都好了不少。而陈明英和陈夏桦都是在研发部,在食品厂食堂工作的,他们的待遇比李桂芬这个工厂车间的工人待遇更好。
“最近食品厂这边又研发了别的产品了,就是你之前给我们送的那种香肠。”李桂芬微笑着说道,“然后你爸爸除了做香辣肠、五香香肠之外还做了火腿肠,虽然加的肉并没有那么多但是也很不错。”
“今天的午饭挺丰盛啊。”陈夏月看着满桌子的菜感叹道。
除了这些之外就是卤味了,反正食品厂这边有真空包装的机器不用担心包装和保质期的问题,所以陈明英就开发了真空包装的卤味。
陈明英不愧是几十年的老厨师了,而且他的天赋是陈夏月都羡慕的,厨艺非常的好。陈夏月这种并没有系统的学过厨艺,只靠着自己的天赋摸索的野路子面对陈明英的时候,都是自忏形秽的。
方便粉丝和方便面的确是很不错,过桥米线、香辣米线、螺丝粉之类的也都可以做成方便食品。
毕竟拍视频得需要菜好看,反正观众们和粉丝们也不可能尝到她做的菜的味道,所以陈夏月做的鱼腹藏羊就是外形好看,味道什么的虽然也好吃但是比不上陈明英做的。
而鱼腹藏羊这道菜陈夏月做得出来,但是却不代表外形好看的同时还保证味道多好吃。以前做美食博主的时候她做过这道菜,但是她只能够保证外形好看,味道就没有办法保证了。
食品厂这边因为受陈夏月这个时不时地给自己娘家送零食的女儿的影响,陈明英这个研发顾问就觉得一些零食可以保存得很好,食品厂可以生产以后卖出去。
猪肉什么的的确是没有那么多,但是鸭的爪子、脖子、翅膀、鸡蛋鸭蛋、鸡爪这些都是可以做成卤味包装起来卖的。
“最近食品厂这边准备做卤味,无论是卤蛋还是卤猪蹄、卤鸭爪、卤鸭脖、卤鸭翅等等都要做一些。还有鸡爪,你爸他们也已经做了好几种口味了,泡椒的、虎皮的、还有豉汁的都不错。”
就连她三哥这个才学了几年厨艺的,陈夏月都可能比不上——这几年她只忙着学习药理,都已经很少专研厨艺了,厨艺比不上一直在努力学习的三哥无可厚非啊。
“外公外婆——”暖暖开心地扑过去,虽然她不经常回外婆家但是还是很喜欢自家外公外婆的。
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就像是菌菇炖鸡陈夏月大多数都是靠着菌菇的品质将鸡汤炖得很好吃,但是陈明英就能够让菌菇和鸡肉结合在一起,不会让菌菇喧宾夺主掩盖了鸡肉的鲜美。
“这样的话以后我想要买就比较方便了,不用自己辛辛苦苦的做了。”陈夏月微笑着说道。
陈夏月是真的被自家父亲和三哥的厨艺给征服了,尤其是自家父亲的手艺真的太棒了,她一边吃一边绞尽脑汁地夸奖。
食品厂这边做了好多的糖果,奶糖、水果糖、坚果糖、软糖等等各种口味都有,卖出去的销量也是很不错的。
食品厂这边还做了各种糖果,这边毕竟是南方,种植的甘蔗挺多的,所以糖的产量还行。再加上有甜果这种高甜度的水果制糖,糖的产量就高了不少。
第492章 高考