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    碗里是牛杂面，热气腾腾，吃一口特暖胃，虽然有点重口，但绝没有油腻的感觉，入口即化，软嫩爽滑，满满的一小碗面，光看着就给人满格的饱腹感。

    再加上西宁的饼子砖包城，风味独特、松软酥脆、不焦不糊。踏实、满足、安全感十足。

    皇上用饭的动作轻缓，一看就是礼仪浸入骨髓，但总是透着皇上个人的气质，眉眼生动，两个腮帮子一鼓一鼓的，吃的特香，要人看着也胃口大开。

    西宁的酿皮油糊、红辣、酸香出头。金黄透亮、滑嫩爽口，油红晶亮的调料酸辣醇香，皇上吃辣椒吃上瘾，带着全大明人都吃辣，开始大种植辣椒……

    西宁的酸奶，色白似雪、质洁如凝脂、味鲜像荔枝，看着玉肌冰心，闻着乳香扑鼻，叫人入口生津，酸得爽快。

    用完早膳散步，巴尔斯博罗特汗和皇上说：“想当年，指挥使那正是少年的时候来大漠，也是这样用饭，最多用一份烤肉，肠子杂碎从来不碰一下，吃面也是清汤。”

    大通县鹞子沟的鸡冠菜和鸽子嘴，形如瓶状的酸瓢儿，白花红子的地瓢儿，五月开花，七月成熟的梅子，面蛋蛋、鹞子嘴……那些白里透黄，肥美鲜嫩、形态各异的蘑菇们。

    参军打仗的男孩子嘛，都这样，只皇上的小样儿，太喜乐。巴尔斯博罗特汗差点儿没喷笑出来，瞄一眼周围的宫人们，果然都在憋着笑。

    西瓜果肉味甜，降温去暑。

    巴尔斯博罗特汗今儿，都不知道怎么离开的。皇上只说大致情况，具体事情都有两位阁老负责，巴尔斯博罗特汗问两位阁老：“大明的佛门……”

    大馄饨、小馄饨，吃起来各有各的滋味。入口即化的馄饨皮，包着鲜嫩多汁的肉，满口留香，汤汤水水热热的来上一碗，幸福感爆棚，一整天都有活力！

    藏传佛教的教义，更多的是血统论，而且西藏靠近印度，受到印度婆罗门教种姓制度的影响。但皇上说，蒙古人不能学这个。

    皇上自觉事情完成，要去赏风看景，吃美食。文老先生、绯衣门主、青衫客、红衣侠、胖娃娃……都跟着。

    巴尔斯博罗特汗久久不语。

    “请根敦嘉措贝桑波来一趟西宁，主持修建大典……这样一来，恐怕蒙古人都会跟着信仰佛教。”

    徐景珩的面前，一份牛奶，一小碗蕨麻粥，接过来半个饼子，慢吞吞地用着。

    巴尔斯博罗特汗一愣。

    皇上瞄他一眼，继续奋斗自己面前的小碗。

    皇上还有话说：“蒙古的女子很好，可以学织布、学识字、学种地……西部产羊毛，羊毛也可以用来做衣服，朕要工部的人研究，羊毛不光是做毯子。”

    第二天，巴尔斯博罗特汗早早地起来，找皇上商议下一步计划。皇上正在用早膳，酿皮、酸奶、馍饼，地道的西宁味道，他干脆坐下来蹭一顿饭。

    就这一句，巴尔斯博罗特汗明白了。

    梨子味美汁多，甜中带酸。

    可以俯瞰整个西宁城的北魏北禅寺。

    羊肠面是西宁常见的小吃，以羊肠为主料，伴以热汤切面共食，只皇上这里做的讲究些，里面还有煎锅煎出来的大肚片，上好的羊腿肉，一口面一口汤，忒滋润的一个早晨。

    青海盛产蕨麻，蕨麻和大米煮出来的稀饭滋补，加一些花生、枸杞、圆圆等……还有新种植的红薯，软糯甜香，再来一个砖包城饼子，又香又管饱……巴尔斯博罗特汗忍不住笑出来。

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    两位阁老能怎么说？面对外人要保持气度啊。蒋冕一副大义凛然的模样：“任何佛门子弟，都首先是大明人。”

    巴尔斯博罗特汗烦恼，回去和部落内的长老们商议。

    皇上小眉头一皱，随即松开。皇上和巴尔斯博罗特汗商议，彻底修建宗巴喀诞生地的莲聚塔寺庙，作为西北地区藏传佛教的活动中心之一，格鲁派教统之一。

    巴尔斯博罗特汗再拿一个饼子。皇上拿一个饼子一分两半，给徐景珩一半。

    牛奶、蕨麻粥、酱菜……和普通人家的早膳一样。皇上吃的专心，还时不时地照顾徐景珩用膳。那小胖脸上的表情矜持，忒矜持，满脸都写着“我长大”——

    皇上有顾虑，大眼睛亮亮地看着巴尔斯博罗特汗，纯净无伪：“信仰佛教或者萨满教，都很好。但是，教义需要整理，蒙古儿郎们，要保持他们的血性。也要在打仗之余，学会做工，做匠人，读书识字。”

    他本来的意思，是学那藏传佛教的教义，那多省事？都去打坐念佛，虔诚无争修来世……可是皇上说，“把狼当猪养”，大不对。

    巴尔斯博罗特汗不自觉地享受美食，吃完一个饼子，发现宫人又送上来两小碗羊肠面。