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    “筠子，去山上啦。怎么去这么久？爷爷都跟你说了，家里还有柴，柴不够的话，你堂叔会送一些过来，你身子才刚好，还是不要在外面呆这么久。”

    “爷爷，没事，我好了，不能啥事都麻烦堂叔。爷爷，你看，我在山上捡到了一只兔子。”边说，边拆开麻绳，把兔子拎出来。这兔子一路上颠簸着，看着就要没气儿。

    吴爷爷看到着兔子，眼前一亮，笑着说：“你小子运气不错，捡了个大兔子。等你奶晚上从你姑那回来，炖兔肉给你们吃。”

    吴筠想到爷爷拿走的炖兔肉，忍不住吞咽了几下口水。算起来，自己也有差不多十年没吃过爷爷做的炖兔肉了。上辈子，爷爷在自己25岁的时候去世，到自己33岁死，再也没吃过兔肉了。

    “那爷爷，我先把着兔子处理一下先。”

    吴筠把枯柴放在厨房的边上，拿着兔子，到院子的井边，开始给兔子剥皮。这剥下来的皮，可以送到村里的吴大爷那里，10个鸡蛋帮忙硝制一番。然后拿去收购站可以换钱。吴筠准备把这皮子放着，看能不能做一对护膝给奶奶。奶奶年轻时候腿受过寒，现在一到天气冷的时候就有点受不了。这次也是因为腿疼，需要在县医院治疗，所以在县里姑姑家里住了几天。

    吴筠一边想着这些事，一边处理好兔子，把兔子剁成5厘米左右的方块。然后，用盐跟辣椒腌好。

    第3章 摊饼子吃肉肉

    堂屋里面看到孙子去处理兔子的吴爷爷心里松了一口气。早上孙子说已经放下的时候，他其实还是非常担心，毕竟他跟李雪那丫头是青梅竹马，定亲都一年了。

    本来打算等两个娃娃满18岁就给他们办亲事，谁能想到这李家这么贪心不足，说翻脸就翻脸，可惜了李雪这女娃子，有这样贪心的爹妈，以后可咋办哟。

    “爷爷，晌午吃啥咧，姑姑那有托人回来说她啥时候送奶奶回来吗？”

    吴爷爷听到孙子的问话，暂停心绪道：“昨儿个你姑就托你红旗哥过来说下半晌会送你奶回来。”

    “好的，那中午吃玉米面饼子咋样？”吴筠想到自己好久没吃过这农家玉米面饼子了就跟吴爷爷道。

    吴爷爷看孙子那发亮的眼神儿，笑着道：“那就烙几个玉米饼子，刚好晚上可以配炖兔肉吃。”

    吴筠听罢去到厨房，打开柜子。柜子里面放着一个小布袋，里面大概有5斤左右的玉米面，伸手拿一点用手指细细的摩挲了一下，发现磨的不是很细，颗粒感很重。

    想了一下，打开旁边另一个更小的布袋，里面大概有2斤多的细白面。说是细白面，但是这年头，因为加工业不发达，这白面也是泛黄，手感跟10多年后的白面没法比。不过，这两代细粮在村子里面，也不是谁家都拿得出来的。

    吴筠量了2碗玉米面，1碗白面出来，把两种面粉均匀混合后，加上2碗清水调匀，打上一个鸡蛋，加了点盐跟酱油，继续搅拌均匀成面糊糊。看着厨房里面那油缸上的那块油布，吴筠突然意识到这玩意儿他得多久没见过。

    所谓的油布就是一块长条形的棉布，上面粘了点油花。每次做菜的时候，就这布往锅里面轻轻一抹，就叫放油了。现在刚好是大冬天，这油布上面粘着一点点白色的结块的猪油，吴筠看着有点犯恶心。心里面想着要想办法搞点油回来，不然这样用这油布一点也不健康。

    把锅热好后，抹了一把油布，吴筠开始了摊饼子。摊好饼子后，想着光吃饼子咽得慌，索性就着这有点油花的锅，倒了3碗水，打了2个鸡蛋进去做个蛋花汤。

    做好饭后，端着到堂屋，祖孙俩开始吃中饭。吴爷爷一口下去，觉得还不错，又喝了口蛋花汤。奇道：“你这手艺还渐长了，味道调的还可以。”

    吴筠有点心虚的想自己好歹曾经在五星级酒店的后厨做了几年的配菜。耳濡目染也学到了几招，不过如果老是做饭的话，爷爷迟早会察觉到异常。于是想了想道：“爷爷，还是看着你做的时候学到了。我想着以后跟你学你那炊事班学到的本事，以后村里有啥红白喜事还可以帮忙。”

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