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    她起身走到灶台前，仔细检查了下周公煮面的家伙什儿，转头看他：“周公，可否将灶台借我一下？”

    就当是帮助自家出息的小辈了。

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    想想之前傅里给他画的大饼：客似云来，日进斗金？

    不是因为那位调料能给他招揽生意，也不是为了傅里口中的“日进斗金”，他只是想到了昨日回到家中脱下衣物时，从腰带里抖落出来的银子……

    傅里将油浇到辣椒上后，立刻拿着筷子将所有调料搅拌均匀，然后放到一旁闲置开始准备配料。

    此时距离傅里种下辣椒与番茄已经两个时辰了，再过不久就可以收获了。

    但辣椒面也有辣椒面的做法——

    等她再次将番茄种好，塑料薄膜上的辣椒已经脱水，变得干脆，一捏就碎成粉末——

    傅里会厨艺，且厨艺不错这件事他早有预料。毕竟，若是自身没有点儿本事，她也不可能一来就想着开店，靠着厨艺谋生。他虽然笑话傅里眼高手低，但这两天接触下来，他也知道傅里并不是这样的人。

    傅里没有立刻解释的打算——

    傅里赶紧进去将辣椒取出来摊开晾晒，又拿了木盆将番茄装好走到湖边。

    第7章 财源滚滚进

    他不过是借着打趣，给喜爱的小辈一个提点而已。

    油辣子。

    “这玩意儿，真的能用来做调料？”周公怀疑地看着纸上盛着的辣椒粉，“就算吃不死人，这么刺激的味道也不会有人愿意碰的吧？”

    脱水程度是可以控制的，但她这不是要对辣椒暂时保密？就只能拿这种看不出原型的粉末给周公尝尝味道了。

    这样知恩图报的年轻人，他与老婆子正巧都挺喜欢的。

    这款面食的做法非常简单，只需要提前在空置的碗里放入油盐味精蒜姜酱醋以及辣椒等调料，面刚煮熟就要捞起，再几根烫熟的素菜，倒入高汤，撒上葱花便做好了。

    重庆小面面条筋道爽滑，汤料香气独特，味道麻辣鲜香，就算是没胃口，只要闻到小面的香气，绝对能让你胃口大开。

    辣椒面因为太碎，直接放到油锅里面炒制容易炒糊。但可以在里面放入花椒、蒜、盐等调料后，直接将油烧热淋浇到上面。当热油浇到辣椒上的时候，一股香辣的味道立刻扑鼻而来，钻入人的肚腹，引得闻到的人口水直流。

    傅里前世工作的那个私房菜馆的主打菜就是川菜，里面有一道工艺并不复杂的主食——

    解释再多，都不如让他尝到味道更有说服力。

    傅里走进木屋拿出一卷塑料薄膜，然后来到一处空地将其平整地铺在地面，等辣椒与番茄熟了，她心神一动，用来做仓库的木屋里就出现了一堆辣椒和一堆番茄。

    拨出一半种到地里，傅里将另一半辣椒碾碎用纸包好，这才出了空间。

    不过想要制作油辣子必须将辣椒里面的辣椒籽给挑出来，否则周公只是瞧上一眼，估计就能认出原材料是什么了。

    周公无奈地笑了笑：“原以为你是个靠谱的，如今看来也有些眼高手低，喜欢白日做梦。”

    傅里着急与周公定下合作，想要让他尽快尝到味道，自然没时间慢慢来。

    重庆小面。

    是的，用来给小面做调料的辣椒并不是简单的辣椒面，而必须是经过简单加工的油辣子。

    如果喜欢肉食，还能自己制作各种口味的臊子盖在面上。

    他倒是忍得住，只是对这红色的不明粉末的用途有了怀疑。

    其实周公如今卖的面条就与小面的做法十分相似，唯一的不同，也是因为里面缺了一味灵魂调料——

    傅里顿时喜不自胜，当即开口：“我立刻回去将调料取来给您看看情况，您放心，我绝对没有骗您。”

    只靠着辣椒，怎么可能？

    “当然可以。”周公欣然应允。

    “你倒是精乖！”周公失笑，“快去快去，早点将东西拿来给老夫瞧上一眼，定定心，免得老夫突然后悔。”

    傅里丢下餐费起身就跑，回家后立刻进了空间。

    “嘶，这是什么东西？”周公捻了一小撮儿粉末在舌尖上尝了尝味道，然后猝不及防就被辣椒辛辣刺激的味道给辣得眼眶泛红。