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    傅里可找不出一个御厨出来帮她抬轿子。

    所以眼热，也只是眼热而已。

    况且周公面摊的生意，同样受了不少醉香楼的余惠：这些冲着醉香楼来的外地人来到巴州府城，在将府城里面有名的大酒楼吃遍后，总会将目光转向其他不那么上档次的饭馆儿酒楼。而作为第一个使用辣椒的周公面摊，自然成了这些人的首选。

    只是因为面摊太简陋，客人又太多，这些人中真正愿

    意“纡尊降贵”到面摊来觅食的，到底是少数。

    但每个到面摊尝过味道的客人，对面摊的评价都非常好——

    毕竟是流传好几百年，经久不衰的经典小吃，味道自然不必说，而且绝对符合大众的口味。

    傅里瞅准商机，当机立断将面摊暂停营业，然后立刻筹备起她第一家面馆的开业事宜：面馆装修已经准备妥当，只要其他方面的准备跟上，随时可以开业。

    周公挑了个黄道吉日，亲自去找了知名靠谱的舞龙舞狮队伍，又定好了“周公面馆”的牌匾，买了鞭炮……

    钱大将千挑万选的帮厨人选带来交给钱二调、教，培训，田大娘等人负责将面馆的当天需要的食材一一备好，务求不出一丝差错，而面馆最重要的油辣子，则交给了傅里负责。

    等到了定好开业的这日，太阳刚升到正当空，周公立刻敲响铜锣，霎时间鞭炮齐鸣，锣鼓声声，黄龙在人海中上下翻涌，狮子在门口翻腾跳跃……

    四周人山人海，挤满了看热闹的人群，以及等待吃面的客人。

    在这热闹欢腾的景象中，周公面馆开了业。

    如今面馆开张，其他早有耳闻，只是顾忌环境而不曾过来品尝的客人也纷纷涌入。

    第一天，面馆的生意就直接爆满，甚至出现了许多客人拿着银票想要竞价一个座位，或者排队最前面的位置的这种情况。

    因为客人太过热情，饶是傅里等人早有准备，面馆开张当天申时三刻左右，店内备好的所有材料就销售一空。

    周公当时就急了，直接瞪向负责准备材料的田大娘等人：“不是让你们准备比往常更多的面粉蔬菜吗？”

    田大娘也急啊：“我已经是按照往常三倍的量准备的了，这才几个时辰啊，还不到之前面摊营业时间的三分之一，怎么可能一点儿余留都没有？”

    第24章 番茄鸡蛋面

    开店第一天，总不能因为没材料就提前闭店。

    但目前也不是纠结这事儿谁错谁对的时候，傅里得到消息后直接跑去后厨，发现里面确实没有材料之后，立刻往后院库房的方向跑。

    周公一把将人拉住：“都这时候了，你还打算往哪儿去？现在赶紧出去买材料才是要紧的。”

    “我相信田大娘不会说谎，可今日也确实没有比往常一天材料消耗的三倍还多，我就想着，是不是有些材料放在库房忘了拿出来。”说完，傅里拿着钥匙就直接往库房的方向跑。

    田大娘与孙二嫂跟在傅里身后，也跟着跑。

    傅里赶紧叫住她：“我虽然是这么猜测的，但库房里面不一定有材料。之前这些都是你和孙二嫂准备的，你们对这些东西该到什么地方购买也比较熟悉。你们现在也不要跟着我去库房，直接到外面去买材料。若是库房没有存留，有你们买回来的那些东西，客人也不至于白等。”

    田大娘二人领命，到柜台支取了一笔银子后就直接跑出了面馆。

    傅里这才放心去了库房。

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