分卷阅读185(1/2)
随着盘子的移动,在最前头的夏瑞轩和王桦顿时咕噜地吞咽了一口口水。
那种酱鲜、辣香和蒜味融为一体,裹挟着肉香扑面而来的冲击力,真不是一般人能够抵御得了的。
夏月初在众人的瞩目下线夹了一片,白肉入口,那可真是满口生香。
肉皮弹牙,肥肉香滑,瘦肉入口即化,偏偏还是肥而不腻。
料汁很好地起到了解腻增香的作用,加了红糖和香菇熬制过的酱油味香醇厚,还带着一股鲜甜味道。
咀嚼间,辣椒和蒜泥的辣味一起在口中翻滚,油辣子的焦香和新蒜的鲜辣混在一起,辣而不燥,清新浓郁。
而且这比她前世吃过的蒜泥白肉更加美味,大概就是因为如今的猪都是用老法子散养出来的。
后臀尖更是后鞧肉中最精华的一块,肉质又嫩又有弹性,吃在嘴里跟活的一样,完全没有后世有些猪肉的松懈和发柴。
夏月初一脸陶醉地冲廖老爷子竖了个大拇指道:“大师就是大师,这盘蒜泥白肉做的,真是绝了!”
“若是能有东山二金条干红海椒,再加上温州那边的独头香蒜,那才是最地道的味儿!”廖老爷子颇为自得地说。
夏月初说罢还想再夹一筷子,结果低头一看,盘子里哪里还有肉的影子,连蒜末和油辣椒都被刮得一干二净。
“喂,你们这群人!下手是不是也快得过分了点儿!”
曹雁辉无奈开口道:“夏娘子,夏小少爷自己就夹走了半盘子,说是拿去给家里人尝尝……”
“是啊,我们都是两个人分吃一片呢!”
夏月初这才发现,刚才还在自己身边的夏瑞轩已经没了踪影。
“恩,还知道惦记着家里人,不错。”
夏月初脸上露出——我家弟弟就是孝顺懂事的笑容,后厨其他人也真是无话可说了。
第262章 背后主使
廖老爷子直接在永榆县住下了,一日三餐都到初味轩吃,吃过了就去后厨打转。
几天下来,后厨的几个人就都有些撑不住了。
原本以为夏娘子就已经算是要求严格了,但是跟廖老爷子比起来,夏娘子简直就是温柔得不行。
一时间后厨里被廖老爷子训得鬼哭狼嚎,一个个都快要怀疑人生了。
这天晚上关门之后,陶波一脸生无可恋地趴在桌上,看着晚饭都不想动筷子。
他是今天被廖老爷子骂得最多的人了,越挨骂越紧张,越紧张越犯错,然后就是再次挨骂。
在这种恶性循环之下,他现在都开始怀疑,自己到底会不会做菜?
“廖老爷子说咱们也是为了咱们好,你也是太不细心了。”
陶波有气无力地说:“你要是像我这样挨那么多骂,肯定也没心情吃饭了。”
其实曹雁辉也被骂了几次,但是一来他心态好,被说了之后立刻就会注意,同样的错误不会再犯第二次。
二来他性子沉稳,不像陶波那样咋咋呼呼的,所以廖老爷子对他的态度还算平和。
但是夏月初在一旁冷眼看着,反倒觉得廖老爷子更喜欢陶波一些。
陶波这人虽然性子脱跳,但是脑筋灵活,虽然基本功不如曹雁辉那样扎实,但是却有一种曹雁辉身上看不到的灵气,那种对食物和味道的直觉以及敢于不断尝试的精神,就是将厨师和厨艺大师区别开的关键。
曹雁辉这人踏实认真、一板一眼,适合守业却不适合开拓。
吃过晚饭,大家各自回房休息,夏月初洗漱过刚准备躺下,就听到有人扣门。
门外传来秦铮的声音:“大哥、大嫂,睡下了么?”
原本都已经睡得肚皮朝上的两个狗崽子,听到动静都从窝里蹦出来,冲着门口发出“呜呜”声,奶声奶气的没有任何威胁可言。
夏月初打开门让秦铮进来,然后亲昵地揉着两只的脑袋,毫不吝啬地夸奖道:“大傻二傻太棒了,都知道看家了。”
秦铮不服气地指着两个狗崽子道:“昨个儿还跟着我屁股后面要吃的呢,转脸就不认人啊?”
大傻一脸高冷地蹲坐在地上,二傻直接扭头把脸埋在夏月初的脚上。
本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>