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    夏月初笑着谦虚，但是看着匣子里的熊掌，心里却是暗暗叫苦。

    她还能说什么，难道说自己只会做赛熊掌，至于真的熊掌，只在动物园的熊身上看见过？

    要知道，前世的时候，熊早就已经是保护动物了，别说是做熊掌了，她当真是连吃都没吃过，师父也从来都没教过该怎么做。

    夏月初将装熊掌的匣子收好，自己收拾了一下心情，去后厨弄了几个菜出来，让薛壮陪着衙役吃了午饭。

    薛壮把衙役送走之后，在店里和后厨都没找到夏月初的影子，回房才发现，她正在炕上滚来滚去，嘴里也不知在小声地嘟囔什么。

    “这是犯什么病了？”薛壮坐在炕沿边儿上，伸手把夏月初拦住问道。

    “啊——小年那天要做熊掌！熊掌！！”夏月初哀嚎一声。

    “熊掌怎么了？”薛壮被她嚎得一头雾水。

    他跟衙役是一样的想法，都觉得夏月初既然会做赛熊掌，做真熊掌还有什么难的？

    “我不会做啊！”夏月初把头埋进薛壮怀里，闷声闷气地说，“我这还是头一次见到熊掌，以前只听说干熊掌的泡发和处理十分麻烦，但是我从来没做过也没学过啊——”

    夏月初真是眼泪都快下来了，虽然她并没有必胜的野心，但是总不能就这样不明不白地输在起跑线上啊！

    小年那天可是在城隍庙那边当众比试厨艺，按照她的计划，可就指着那天多露脸，好给府城的新店招揽生意。

    可如今决赛的食材居然是自己见都没见过的熊掌，到时候大家站在台子上，把各自处理好的熊掌拿出来，结果就自己的不过关，到时候别说是露脸了，几张脸皮都不够丢的。

    夏月初真是想找个地方把自己埋了，头一次生出了想要弃权的想法，但是还没说出口就先在心里自我否决了。

    她忍不住在心里骂自己：夏月初啊夏月初，你能不能有点出息，什么办法都没想就要放弃，丢不丢人？

    薛壮真是哭笑不得道：“我还当是什么大不了的事儿，不会泡发有什么要紧，你只要会做熊掌不就得了。”

    夏月初被薛壮说得一愣，抬头傻傻地看着薛壮，还以为他不懂，解释道：“府衙送来的是干熊掌，必须泡发之后才能做菜，不然也不用这么早就给送过来了……”

    薛壮难得见她这样傻乎乎的表情，抬手刮刮她的鼻子道：“熊掌泡发本来也不是什么独门秘籍，东北这边大酒楼的厨师或是经常跑山的老把式，基本上都会，你不用着急，我叫孙旭去打听打听。”

    “那人家要是不肯教我怎么办？”夏月初抓着薛壮的衣服，可怜巴巴地问。

    “若是不肯教，就给些钱让他帮你泡发处理好不就是了。”薛壮无奈，“府衙那边既然把熊掌提前给到你们手里，而不是把你们叫过去关上个十天八天的现场泡发，不就等于说你可以找人帮忙么？”

    “是、是么？”夏月初没想到，自己纠结了那么久的事儿，在薛壮嘴里竟然根本就不叫个事儿。

    孙旭在永榆县做捕头，对县里的情况简直是手拿把攥，清楚得不得了。

    他从秦铮那边得到消息之后，第二天上午就带着朱建山过来了，直奔后院来找夏月初。

    朱建山看见夏月初便抢先道：“夏娘子，瞧瞧你，我老朱也算是初味轩的常客了，这么点子事儿你叫个伙计去跟我说一声不就得了，还至于麻烦孙捕头一大早去找我，不知道的还以为是我老朱犯了啥事儿呢！”

    夏月初看到朱建山，猛地一拍脑门，自己怎么把他给忘了。

    朱家的山货生意做得这样大，在处理山货上头一定也是有能人的。

    朱建山笑着说：“夏娘子，我老朱也不是个贪心的人，你只要把那五味子酒卖给我一坛，这件事儿我保管给你办得妥妥儿的。”

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