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罢了罢了,人家还在孝期,想这些有的没的做什么。
等他除孝之后进京赶考,到时候不知有多少好姑娘排着队的想要嫁进门呢!
沈晋哪里知道夏月初都开始操心他的婚事了,喝了一口粥之后就被惊呆了。
夏月初昨晚睡不着觉,心里头又慌得不行,不得不给自己找点事做,不但蒸了好几锅的虾饺点心,还自己从泡米开始,一步一步亲力亲为地熬了一大锅白米鸡粥。
白米鸡粥最要紧的是掌握火候,先大火煮开,然后文火慢熬,期间还要不断搅拌,最后为了让鸡粥爽口不腻,还要用准备好的蔬菜汁下锅调味。
碧绿的菜汁衬托着洁白饱满的米粒,犹如被海草托举起来的一粒粒珍珠,圆润光洁。
米粒经过冷水浸泡和炖煮,一粒粒都吸饱了水分,跟鸡脯肉混在一起,入口即化,是在舌尖留下浓郁的香气。
而此时,蔬菜汁的味道也在口中扩散开来,清香怡人,化解了鸡汤的油腻口感,让人瞬间胃口大开,觉得可以一口气喝好几碗都不会觉得油腻。
这个白米鸡粥最适合用来调养身子,而且是柔和的温补,好消化好吸收,不仅适合病人食用,也很适合沈家兄妹俩这种长时间没有进食的人。
第687章 半公开的秘密(3更求月票)
以前在家的时候,家中事物都是由沈母操持。
沈母做菜的手艺一般,家中熬粥也就是大米粥、玉米面粥、小米粥之类的。
唯一会有点儿变化的,也就是每年能喝到一次的腊八粥。
好在沈家兄妹也都不是挑剔的人,母亲做什么就吃什么。
所以这是沈晋第一次吃到工序这样复杂的粥。
这碗粥甚至突破了他对于粥的认知。
不但可以放鸡汤鸡肉,还可以放菜汁,最重要的是,这碗粥还有点儿淡淡的咸味儿。
咸口的粥,他还真是第一次尝试。
若是别人告诉他,这碗粥是咸味的,他肯定会非常抵触,不理解粥为什么还能有咸味的。
但是刚才并不知情,直接吃了一口之后,就被彻底震撼到了。
虽然他也吃过几次夏月初做的饭菜,但是说实话,这样震撼还真是头一回。
一碗粥都能做出这样丰富的层次感,这是沈晋以前无论如何也想象不到的。
“哥,你尝尝这个。”沈莹夹了一筷子泡菜放到沈晋的盘中,然后一脸心疼地咬着筷子道,“本来昨天我还特意找师父要了一小坛泡菜给你带过去,结果看到屋里被翻得一塌糊涂,吓得我把泡菜坛子都摔了。
真是白瞎那么多泡菜了,我为了能多存放些时日,还特意多盛了几勺老汤放进去呢!”
泡菜的确是清爽可口,配上鸡粥简直再适合不过了。
但是沈晋听了妹妹后面的话,简直又是心疼又是头疼。
心疼沈莹当时肯定被吓得不轻,头疼自己屋里之后还怎么住人。
一坛子泡菜碎在屋里,肯定也不会有人有心思去收拾,就这么搁了一天一夜,泡菜汤肯定都渗入铺地的砖缝里去了。
看来接下来很长一段时间里,自己就要在泡菜的酸爽味道中生活了。
夏月初回房之后,跟薛壮对坐吃早饭,见左右都没有外人了,这才打听起事情的来龙去脉。
薛壮对夏月初自然是知无不言、言无不尽的,不过还是省略了唐茹和水韵在庄子里大开杀戒的过程。
只说二人用迷药迷晕了庄子里的人,然后找到暗门进入地牢将人救了出来。
夏月初听得心一直提着,待听到庄子里那些男人们的龌龊言语之时,更是义愤填膺。
“连小孩子都不放过,简直就是禽兽,不对,连禽兽都不如!禽兽都还知道要照顾幼崽呢!
别的不说,只看庆王手下这些人的素质,他也绝对不是能成事的人!”
薛壮应声道:“我也绝对不会让他成事的!”
夏月初不喜欢看到薛壮这样沉下脸来的模样,忙夹起一个虾饺塞进他嘴里问:“尝尝,好吃么?”
薛壮嚼了几下把虾饺吞下肚,抬起眼皮问:“你做的?”
“这都能吃出来?”夏月初惊讶地睁大了眼睛,自己也夹起一个细品起来,但是觉得跟平时王桦早晨准备的没什么太大的区别。
那毕竟是她手把手教出来的大徒弟,水平上面她还是十分信得过的。
所以她就忍不住追问道:“我吃着都差不多啊,是王桦哪里做的还不够好么?”
薛壮摇头道:“没,就是感觉,我也不知道为什么,好像就是能尝得出你做的味道。”
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