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就快要过正午,紫饰夭刚回到寝居,对小心搀扶着自己的侍女吩咐道:“替我叫人备一些吃的。”侍女刚要答应一声,身后便传来一声叫唤:“娘!”两人同时回头,只见无砚端着木托盘上前来。
无砚不马上回答,只将阳清远拉进了灶房,这才道出目的:“你会不会做粽子?我想给我娘做几个,补补她的身子。”
阳清远伸长手臂,从锅里顺手拿了一个小粽子,取下细梗绳,剥下大竹叶,咬了一口粽子,一边品尝一边答道:“不错啊,红豆馅的挺甜,碱水糯米也很滑很弹牙!”
紫饰夭接过筷子,就在盘子里轻轻夹断粽子,露出了松软的糯米层、圆润的栗子香菇和细腻香滑的猪肉,夹取夹起来,轻轻吹去热气,放在嘴里尝一尝,不禁欣然道:“这粽子可真好吃!很有味道!”紧接着又尝了一口。
阳清远立刻数出来:“叉烧肉粽,黑米肉粽,栗子肉粽,绿豆肉粽,肉松咸蛋黄粽。你要做哪一种?”
无砚便又继续翻找,忽然又高兴道:“我找到了一块半肥半瘦的猪肉!”
无砚走近了,又道:“娘。我做了几个粽子给娘吃。”
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无砚为难道:“我不知道,你说的那些似乎都很好吃。”揭开一口大锅的盖子,瞧了瞧里面,只遗憾道:“我家里只做甜馅的碱水粽。”
无砚开始在灶房里一阵翻找,揭开一个罩子,有了发现,便指着圆形簸箕,高兴道:“这里还剩一些现成的软糯米!应该够用!”
正午之前,无砚拉着阳清远来到灶房,阳清远一边被他拉着走,一边好奇道:“什么事啊?你急着把我带到这里来。”
阳清远只道:“没有猪肉做馅也不行啊。”
无砚答道:“我做的这几个,与他们的不同,娘坐下尝一尝就会懂。”
无砚高兴着心忖:娘说很好吃,娘也爱吃肉粽,怪不得刚煮熟,清远就躲在灶房里第一个吃了起来,不肯出来。
趁着泡发香菇的时候,两人坐在灶房里剥开栗子壳,凑齐了一盘栗子。材料齐全后,阳清远做第一个粽子,无砚只看了一次就明白做法,两人一起做粽子,无砚偶尔抬头看了阳清远一眼,阳清远只顾认真做粽子,没有发现无砚的目光。
无砚找到了一些剩余的大竹叶和细绳子,用簸箕盛着,放在阳清远的旁边。阳清远回头问道:“有没有香菇?栗子花生也成。”
阳清远答道:“我只会做比较简单的肉粽。”
阳清远闻声回首,瞧见他手里捏着一块生猪肉,猜测他大概是从那宽口瓦坛里取出来的,便上前接过生猪肉,问道:“有没有比较好吃的酱料?”无砚很熟悉地从柜子里取出了一个酱坛子,递了过去,阳清远拿住以后只道:“只差粽子叶和绳子。”
无砚便又继续翻找,阳清远不动声色地将生猪肉放在砧板上,开始切猪肉,切成厚厚的块状,放进大碗里,再从酱坛里挖出几大勺鲜香的酱料,放进大碗里,搅拌肉块。
紫饰夭含笑道:“你爹今早叫人带了一些出去,灶房里应该还有剩余,怎么还要你亲自做新的?”
紫饰夭忽然问道:“对了,吾儿,你是从哪里学的这个配方?”
无砚催促道:“你吃完没有?可以开工了吗?”
无砚回头说:“肉粽似乎有好几种。”
无砚答道:“你等一等。”便立刻翻找了一遍,找出一些干香菇和板栗。
阳清远将最后一口粽子送进嘴里,扔掉包过粽子的大竹叶,擦擦嘴之后答道:“没有现成的食材,你叫我怎么手把手教你?”
紫饰夭便不计较太多,缓缓走进屋里,缓缓坐在桌子前。无砚替她解开粽子绳,小心地剥开热乎乎的粽子叶,露出的粽子白白胖胖的,还带着热气,着实引人食欲,无砚又将筷子横着捧给生母。