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    到了荷塘边,子墨选好位置,把竿子交到了邱绮瑜的手中,然后又找了一个位置给小迟。一会儿,小迟大叫:“小姑,海虾上来了。”子墨赶紧收竿子,把海虾提了上来。一会儿绮瑜这边也有海虾吃了,她把竿子往回收,一只又大又红的海虾跟着块被她提到了荷塘上,但她看着海虾的大钳子,简直吓坏了,她从没有抓过这种东西,不知道如何下手。而子墨轻轻地用三只手指捏住了它的后背,那海虾的大钳子只在空中乱抓,根本夹不住子墨的手。绮瑜看着她抓海虾的过程,吓出了一身冷汗。子墨看出了绮瑜很害怕,她轻轻一笑说:“没什么好怕的,关键要抓准位置。你只要抓住它后背的硬壳,它就束手就擒了,根本夹不到你的手指。”说完示范给她看。很快绮瑜也敢抓海虾了。这时子兰不知什么时候从家中拿来了一只柳条筐,并把海虾一一拾进了筐里,一数竟有三十多只。子墨狡黠一笑,说:“二姐,今天你可要一展你的厨艺喽!”然后又对邱绮瑜说:“你知道吗,烧海虾可是我二姐的绝活呢,我最喜欢她烧的海虾,够味!一会儿,吃的时候你就知道了。我敢保证,吃完了一顿你还想吃第二顿,而且终身难忘。”说完做流口水状。

    子兰笑道:“别听她胡说,她就是嘴馋。”说完,子兰看了看手表,已接近中午11点。

    子兰说:“别钓了,回去做饭吧,要不可要馋死这只馋猫了。”

    子墨和小迟都跳了起来,一齐高呼:“回家吃海虾喽,回家吃海虾喽。”

    一个小时后,所有的菜都端上了桌子。菜依然很丰盛,不过,最显眼的就是那一大盆红通通的海虾,那特殊的香辣味直逼人的食欲。不用说,肯定好吃极了。大家围着桌子坐了下来。叶致远中午没回来,吃饭的加上绮瑜一共是五人。刚坐下来,子墨就给每人抓了一只海虾,大家都吃了起来。

    子墨问:“怎么样?味道是不是好极了?

    绮瑜说:“真的太好吃了,又麻又辣又香。”

    子墨说:“你知道这虾为什么这么好吃吗?”

    绮瑜问:“为什么?”

    子墨说:“因为我二姐在这虾里放入了十八种调料。”

    绮瑜惊讶道:“十八种调料?”

    子墨笑道:“兵家要用十八般武器,像我二姐这样的美食家当然要用十八种调料喽。”

    子兰笑道:“别听她胡说。其实,做这种虾并不难。首先要选上好的青虾,不要太大,二寸长最好,然后用刷子把它们洗净,不过,不能把它的肠子拿掉,否则下锅后,虾肉会松软,影响它的口感。接下来就是怎么烧,第一,要用精炼的菜籽油,在锅中烧到八成熟后,把虾倒进去翻炒,待虾变红后,加入盐和糖再炒,炒两分钟后,再加入啤酒炒,加完啤酒后再加入生姜、大葱和辣椒,待炒出香味后,再加自制的调料,这样半小时后,美味的海虾就做好了。”

    绮瑜说:“还不难啊?我听着都糊涂了。”

    子兰笑道:“其实也没什么,关键要原料好,像今天的虾只能算二等虾,一等虾是湖水里的大青虾。下次,让你吃我们洪泽湖里的正宗大青虾。”

    绮瑜用心地听着,她看了看子墨和小迟,他们根本没听子兰在讲什么,只是忘我地吃着。子墨的双手都是油,还用舌头舔沾在手指上的油。而小迟,别看他只有六岁,可他吃起虾来并不比子墨差多少,只是他比子墨更可笑的是脸上都沾满了油。妈妈看着子墨的吃相,笑着说:“子墨,你要注意一下你的吃相。”

    子墨说:“没关系,都是女孩子,不必计较。再说,还不都怪二姐,谁让她把海虾烧这么好吃?”然后对小迟说:“是吧,小迟?”小迟也随声附和着。于是大家大笑。末了,子墨把虾汤倒在了饭里,并对绮瑜说:“用虾汤泡饭,味道也好得不得了呢,不信你试试。”绮瑜按子墨的说法把虾汤倒在米饭里,味道果然很妙。

    饭后,妈妈收拾桌子,子墨和小迟则揉着肚子说撑死了。

    午睡后,子兰带绮瑜参观家里的书房。那是一间很大的房子,三面都是柜子,柜子分成很多层,每层上都立着很多书,书的品种很多,古代的,现代的,中国的,外国的,甚至包括绘画方面的书。绮瑜看呆了,她真想不到,叶子兰的家里居然有这么多的宝藏。她立刻想,我要将这里所有的书看完方不虚此行。子兰问她喜欢看什么样的书,绮瑜说她看书比较杂,但更偏重那些哀伤的,关于心灵方面的书。子兰说她看书也比较杂,但她不喜欢看哀伤的小说,她更喜欢古典诗词。她说,在许多个午后,她读着古人的诗词,惊叹于他们的才情,又惊讶于他们的柔肠,那么含蓄地表达,却又那么酣畅地流露,没有那一种文学形式能比诗词更让人感动。子兰动情地说着。

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