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“怎么样?是不是有感受到曼特宁那坚果巧克力一般醇厚丰满的口感呢?”降谷零一脸希冀地看着这个在他店里打了半天工的年轻人。
“请不要打趣我了,相比于精挑细选的昂贵咖啡,我的自制三明治不过是简陋食材的组合罢了。”
“趁热喝吧,如果不快点喝,咖啡还会变得更酸呢。”
“如果我手下有好几个降谷零就好了。一个放在桌游店,一个负责做咖啡,还有一个专门用来做三明治。”
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“啊,好的!”中岛敦用双手小心翼翼地捧起杯子,闭上眼大力吸了一口气,馥郁的咖啡气息顿时充满了他的鼻腔。
“没有想到他做咖啡也做得这么好,泡出来的曼特宁木调的清新口感还有那种苦后回甘的独特韵味都完全发挥出来了。”
相对于少年的兴奋,太宰就平静得多。
从店门口传来了扑哧一声轻笑。
“太宰先生!”
“……”
“……拼配是某个咖啡豆的名字吗?”中岛敦虽然对咖啡的口感兴趣寥寥,但对制作咖啡的工艺有些好奇。
他微微垂头,刘海轻轻拂落额头。行将坠落的落日在他专注的眉眼上镀上神圣的光辉。
她正用小剪刀清理过长的枝梗和过多的杂叶,头也不抬地回答道。
“是啊,说是三明治之王也不为过啊。”
他一边说着,一边把研磨好的咖啡粉送入半自动的咖啡机开始萃取。
中岛敦嗖地竖起了耳朵,就连旁边总是一脸淡定的芥川听到有吃的,也立刻显得振奋了一些。
“下午好,你来得也太早了点吧?”
由理一边悠闲地挑选着预备采用的花材叶材,一边自言自语。
好半会儿,芥川憋出这么一句。
降谷零脸上的笑容消失了。
一旁靠在沙发上小憩的中也把宽檐帽子从脸上拿下来,漫不经心地问道。
“……”芥川默不作声地喝了一口。
对糖分摄入有着超高要求的芥川中岛敦两人实在是鉴赏不了咖啡的艺术,但是能够欣赏他的咖啡制作水准的人毕竟还是存在的。
眼看奶液即将用尽,他手腕轻轻抖动,用杯底愈发浓稠的剩余奶泡在液面上勾勒作画,白色的弧线在轻轻摇曳中堆叠成圆润的分叉。
降谷零行云流水地取出萃取好的咖啡,将奶液四十五度注入杯中,白色与深棕完美地融合在了一起。
“诶?真的吗?是我说的吗?”太宰开始左顾右盼,“哎呀,没关系,既然降谷先生在这里,那就各来一份招牌三明治吧~”
“……我已经尽可能来得晚了,你本来说的是下午茶来着。”
“差很多呀!每一批次的咖啡豆因为日照、雨水和气温的差异,味道上会有细微的区别,而顶级的咖啡师就能通过处理手法的不同抹平这些不同,保证每次都能呈现出最完美的风味。”
什么时候他才能摆脱这个“三明治大师”的称号,让世人认识到他多才多艺的本质呢?
“……”太宰瞥着正偷偷往咖啡拿铁里丢方糖的中岛敦笑而不语。
“不,拼配的意思是,将不同品种的咖啡豆混合在一起,营造出独一无二的咖啡风味。”
中岛敦回头时,只见那个瘦高的熟悉身影伫立在门口,影子长长地拖进店里。
“不就是冲泡咖啡吗?统一的流水线流程罢了,还会有什么区别?”
蒸奶棒忽然喷出一股蒸汽,把凑过来细看的两人吓了一跳。
柜台那头,彻底放弃了这两个没有品位的家伙降谷零暗自叹了一口气,从冰箱里翻出材料,认命地开始处理食材。
窗明几净的起居室内,宽大整洁的工作台上,簇簇花枝整齐有序地一字排开。
“是那个!是那个绝顶美味的三明治吗?上次太宰先生外带到办公室里的那个!”
“……嗯,牛奶的味道?”
芥川和中岛敦头并头目不转睛地看着,直到第二杯咖啡也轻轻落在他们面前。
是树叶形状的拉花,完美堆成,线条流畅又精致。
咖啡机发出轰隆隆的声音,奶缸里牛奶平静的表面上开始泛起细密丝滑的奶泡。不多时,奶泡已经打发完毕。