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    “走，哥哥给你做个不一样的小吃！”谢明玉笑道。

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    酒楼的厨房果真是气派，足足有三排灶台同时开火，十来个大厨和帮手都在忙碌着，做着 不同的美味菜色。

    谢明玉闻言笑了笑，朗声说道：“这叫爆米花，刚才接着酒楼的后厨做的，是一种闲暇时 吃着玩的零食。”

    说干就干，谢明玉叫来悦君楼的伙计，让他去问问掌柜的可不可以借用一下酒楼的厨房， 伙计很快就得了信，说是可以，后厨的食材随便他使用，而后引着二人去了后厨。

    这是原味爆米花，带着玉米的清香。

    “今天只是做给我弟弟吃着玩的，暂时还没有在店里卖的打算。”谢明玉笑着说道，拉着 沈砚之往楼上走去。

    原本他们见一个穿的富贵至极的年轻公子进厨房，心里早就存了一丝诧异，现在见谢明玉 居然用厨房里的干苞谷弄出了一种从来没见过的食物，而且香味闻起来那么的诱人，一时间只 能用目瞪口呆来形容了。

    他一边翻找一边在心里盘算着要不要在空间里买些食材混进去，就在他准备放弃的时候， 在角落里发现了几个干苞谷。

    只是这奶油的香味实在是太过浓郁诱人，大厅里的人闻到香味，不由将目光都锁定在沈砚 之的身上，想看看他碗里道理装了什么东西，居然这么好闻，吃起来肯定也不错。

    说着拈了一小块放在嘴里，尝出来是枣泥山药糕，说实话，对于吃惯了现代各色糕点的他 来说，这个糕点很一般，味道也寡淡。

    “等等，谢掌柜不邀请本公子一起品尝吗？ ”一把无比熟悉的嗓音响起，谢明玉闻声望去 ，果真是那日与安世子在一起的年轻公子。

    看着沈砚之吃的津津有味，谢明玉莫名的有些心疼，空间的零食小吃倒是应有尽有，只是 因为现在在外面，谢明玉还是要小心谨慎些，免得露出一些蛛丝马迹惹人怀疑，他想了想，决 定一会借悦君楼的后厨，亲自给他做点小零食吃。

    后厨因为在炒制各种菜肴，原本就充斥着浓郁的的香味，但是这股甜香却让后厨的每个人 都闻到了，勾人食欲，让人闻了就忍不住流口水。

    谢明玉选了选了角落里一个暂时无人用的小灶台，又看看了食材，发现都是些大鱼大肉蔬 菜之类的适合做成菜肴的，做点心的食材少的可怜。

    “这种零食以后在店里卖不卖？ ”又有人大声问了。

    沈砚之闻言开心不已，屁颠颠的跟在他后面。

    沈砚之喜滋滋的抱着装有爆米花的大碗，毫不吝啬的倒出了一半的分量，送给后厨的人尝 尝滋味，而后跟在谢明玉后面，屁颠颠的又回到了二楼的雅间。

    很快就有人认出谢明玉跟沈砚之的身份，知道他们是‘一碗麻辣烫’的掌柜，有一些常去 光顾的客人忍不住高声问道：“谢掌柜的，你这是做出了什么独特的美食，怎么这么香？”

    而后将之前爆好的玉米导入锅底翻炒均匀，直到熬制的黄油白糖汁全部裹在玉米上，再重 新倒入大碗中，晾凉后，便是甜香可口的奶油爆米花了！

    利落的将苞谷剥粒，挑拣出损坏的颗粒，灶台起火，将锅里的水分烧干，之后将干净的玉 米粒倒进锅里，小火加热，待有玉米开始发出爆裂声后，盖上锅盖，然后不断的用手腕巅锅， 使之受热均匀，之后锅里便会传来噼里啪啦的爆裂声，直至声音停止，而后将爆开的玉米晾在 事先准备好的大海碗里。

    得了，那就做爆米花吧！

    之后再悄悄的从空间偷渡一块上好的黄油，加上适量白汤，小火加热搅拌，直至黄油和白 糖完全融化再一起，散发出浓郁的奶油香味。