分卷阅读79(2/2)
苏糖对竹晋原道:“可可粉,加酒,用来做菜可能有点难。但可以做另一种小点心,酒心巧克力。”
至于不用这个可可食材?
跟苍秦国炒茶,制茶饼,再碾碎差不多。
苏糖暗暗想想,只觉得这竹晋原比自己过得还要凶险,她那些极品亲戚,收拾也就收拾了。
再加上醉霄楼的特色,那就做酒心巧克力。
突然让他们店里多个湘菜,湘菜也就算了,还要作为他们店里的主推。
就算是生活都难。
那就是,巧克力。
可可这种东西,是长在大洋彼岸的,只有海外的贵族可以饮用。
简单来说。
但这对醉霄楼来说并不难,连她那西城酒楼都有小冰室,更不要说醉霄楼了。
只是保存条件苛刻了些,夏天必须要放到冰室里。
他们醉霄楼,听着名字就知道,是个实打实的酒楼。
但凡一切,都跟酒有关。
这个小零食老少皆宜,带着丝丝酒味,又有巧克力的香醇。
否则就是砸了醉霄楼的招牌。
竹晋原虽然听不懂苏糖在说什么,可对苏糖有着莫名信心,这也是他为什么拜托苏糖的原因。
他们已经发现可可粗制的使用方法。
否则不会放任继母这么欺负人。
那就省去了很多步骤。
而竹晋原这一家子人,他也轻易摆脱不掉,毕竟那是他亲爹,在古代看来,如果真的忤逆亲爹,别说醉霄楼了。
所以就算用可可来做醉霄楼的食材,也必须跟酒有关。
可竹晋原有了继母就有后爹,这亲爹跟后爹没区别啊。
醉霄楼里面干干净净,没有唱曲,没有歌姬,只有酒,还有各种下酒菜,酒酿的小零食。
苏糖脑子转得飞快,但她看到可可跟酒的时候,就立刻想到一种东西。
苏糖看了看手里的可可,现在的可可还只是种子,也就是最开始人们饮用的东西。
酒心巧克力。
这已经算是比较高级的食用方法。
可是要跟醉霄楼有关的,却不多见。
可是苏糖却要用这些可可粉做另外一种食物,一种现代人很熟悉,但古代人根本不了解的东西。
苏糖点头:“首先是要把这些可可豆做成可可粉,还要收集一些可可的油脂。”
苍秦国的美酒有一半都产自这里。
不过之前竹晋原已经拿到了可可粉,说明是有技术将种子发酵,去皮,得到可可饼的。
只怕又会被继母他们指责,说竹晋原无用。
“你吩咐我做事就好,咱们先做出来。”
本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
为了保持醉霄楼的口碑,只能把可可跟酒放到一起。
谁都会觉得怪异。
就算再来找麻烦,那也是以后的事了。
不管是苏糖那个时空的古代,还是这个时空的古代,辛勤的劳动人民已经掌握硝石制冰法,冰块在夏天也不是那么罕见。
其实这很好理解,就像是一个专门的粤菜馆,而且以粤菜为基础有了名气。
那就是将可可豆从树上取出,经过一系列的做法,变成可可碎片,然后再磨成粉。
还是不得不感慨,古代人民的智慧。