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这是喝奶茶吗?这是喝钱啊。
既然这样,苏糖也真心实意出了不少主意。
以后苏糖想过来,根本不用等!
原本苏糖以为自己就是出个技术,但是孙巧珊现在的态度,明显是她们两个合作啊。
祁天云好笑道:“这条街的商户本就是有名誉有传承的商家,所以价格自然贵上不少,而你们这个店,其实比其他地方的价格还要高上几分。”
在苏糖以前的认知里,以为这种豪门大户的小姐应该不会这么平易近人,可孙巧珊却让她改观很多。
当然了还有一点很重要的。
苏糖知道这个店的东西会卖得很贵,但真的看到菜单之后,还是倒吸一口凉气。
眼睛先亮起来的就是孙巧珊:“好呀!做出来能让我先尝尝吗?”
比如在甜品店多一点甜品的装饰,还有一些细节的部分,都可以再优化一下。
那就是把这个店包装得很高端,很有品位。
“谢谢,其实我应该不经常过来的”苏糖眨眨眼,“不如留着赚钱用。
“有的,而且有很多。”祁天云淡淡道,“除了你做出来的泡芙之外,其他东西差不多都这个价。”
只怕还没开业呢,预约都要满了吧!
还有奶茶,一杯最基础的奶茶五钱银子。
价格?
苏糖在甜品店又仔细转了一圈,这是孙巧珊带着她转的,把很多细节都讲出来。
这个问题孙巧珊就回答不了了。
苏糖这才有种,原来她跟人又合开了一个店的感觉?
苏糖已经可以想象,这个店开业之后,生意会有多火爆了。
进来就是尊贵有钱的象征,那样的话,就算一块点心卖十两银子,也是有人买的。
第60章
确实,未来皇后开的甜品店。
“没事,我不缺钱。再说了,咱们这个店-定很能挣钱的。“孙巧珊立刻道。
苏糖深吸口气:“要不然我再教几种做奶茶的方法?可以让奶茶更丝滑,价格也会更美丽。”
但苏糖很能理解为什么能卖这个贵,材料,店的位置,还有面向的人群,注定是个高端店面。
现在糖,牛奶,可可粉,都是稀缺的东西,自然能卖上高价。
孙巧珊也很满意,她最近经常过来,基本上看着完工的,不过她拉着苏糖的手:“苏姐姐,看,我给你留的包厢,这以后就是你的专属包厢,想什么来都行!“楼上的八个包厢,每-一个风格都不一样,可孙巧珊留了一个最好的给苏糖。
苏糖虽然心里有数,可是看到价格的时候,还是忍不住道:“一小块提拉米苏,卖三两银子,真的有人买吗?”
妈呀,明明都在京城里,西城跟东城的物价能差这么远!
就算孙巧珊不直接出面,但私底下谁能不知道呢。
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祁天云道:“可以的,你们这店也不走量,走价格。”
不过苏糖又问道:“可可能及时供应吗?我听醉霄楼那边说,新开走的大船,还要三个多月才能回来,这都是顺风的情况下。”
“可以。”苏糖开口道,“还有一些甜品,其实我们可以用糯米粉,做糯米粉的蛋糕,也很好吃。”
不过想想也是,甜品这东西,其实讲的就是品质。
好家伙,这是专割富人的韭菜啊。