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特制的豆腐泡,还有现炸的酥肉,这放到锅里,别提多好吃了。
苏锦航也眼巴巴的看着,不见他偷吃了好几块酥肉,酥肉是真的好吃。
谁会不喜欢啊。
现在快到年节,大家都比较忙,像石定这种不能过来蹭饭的,不给他点好处,他下次过来肯定是要嚷嚷的。
还是从侯爷的冰窖里,才拿出来冷藏的菠菜,小白菜。
热乎乎的火锅,她早就等着吃了。
苏糖指了指隔壁:“那不是刚知道,你在隔壁买了个宅子吗?”
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反正石定家为了抢几个丸子,已经差点打起来了!
自己要是有祁天云追人这意志力,做什么都会成功吧?
而且听说苏糖家吃的是羊肉火锅,早知道他们也去凑凑热闹了。
牛肉丸,猪肉丸,全都是纯手工打,还好李嬷嬷也带着人过来帮忙,否则做完这些菜,苏糖就可以直接躺下休息了。
肉丸的肉质鲜美,劲道弹牙,浸满汤汁之后,让人回味无穷。
当然了,李帆也在这。
京城几家也都在吃。
苏糖这边的婢女很自然的端来清水给侯爷洗手,然后就可以吃东西了。
这丸子不管怎么做都好吃。
准备素菜的时候,苏糖忽然意识到到,古代的冬天,青叶菜真的难得。
等到祁天云回来,就看到苏糖家里忙里忙外,别提多热闹。
而厅堂的羊肉火锅也准备好了。
开业的前十天,从西城调过来的伙计们就已经到齐了。
怪不得祁天云让她早点准备东西,他们要再等三四个月,才能吃到新鲜的蔬菜。
就算是最挑剔的食客,此刻也挑剔不了这口吃食。
不仅是苏糖这边在吃各种好吃的丸子。
虾滑也是必须要的,牛百叶更是切的片,放到一旁备用。
然后就是准备各类丸子。
祁天云也不否认,坐到苏糖旁边:“让我尝尝,有什么好吃的。”
祁天云心里不知道什么感觉,但眼睛是带着笑的,调侃道:“你怎么知道我会过来?”
最多的蔬菜还是冬瓜,大白菜这种。
如果不是苏糖,他们都不知道食物能好吃到这种程度。
众人是知道苏糖手艺的,但每吃一次,还是让人叹服,天下间竟然有这样好的手艺。
二十个伙计,十个帮厨,三个小厨,三个大厨,还有一个小秀才。
不仅是石定家,还有骆海轩,苏锦航两个夫子家中,孙巧珊家里,都送了不少。
冬天这么热热闹闹的来了。
好家伙,苏糖已经佩服祁天云了。
苏糖的家常菜馆,也基本就要开业。
苏糖在厨房忙了快一天,所有的丸子类都做了不少,准备给黄月桐,石定他们送一点。
苏糖见他走过来,开口道:“快,就等你了。”