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100元以上的价格,别说普通厨师了,那几家大酒店的主厨都要抢着来做。
这也有可能,眼前的夜市他虽然从未来过,但光看人流量,就知道这不显山不露水的地方,恐怕比市中心的商业街还赚上几分。
葛卫平看了看四周,心里升腾起一股奇异的感受。
原来,自从昨晚吃了江霏的小吃,葛卫平的心里就一直回味着,久久难以忘怀。
很明显,这两位就是她一直等待的任务对象。从不进入夜市的顾客,现在也开始光顾她的生意了!
江霏身处其中,又是颇受欢迎的人气摊主,可能比他想象的还有钱多了!
“原来是安娜介绍来的客人啊!怪不得是生面孔。”
“这么说来,葛先生是要请我做酒席请客?”
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把东西交给葛卫平,江霏眼睁睁看着头上的任务条变成了2/10 ,顿时喜出望外,笑得更加灿烂了。
一直到月上中天,小摊人气才降低了一些,热火朝天的喧闹声也渐渐消了下去。
葛卫平忙点头不迭,生怕江霏不答应似的。
为了打动她,葛卫平一咬牙,开出了一个叫人惊讶的高价。
“小江老板就别谦虚了!有眼光的人都知道,这几样菜看似普通,要掌握完美是必须下苦功夫的。”
既然如此,葛卫平就越发坚定了自己的诉求。
难道是嫌弃钱太少?
江霏的手艺,叫他心服口服,而远观她卖小吃的姿态、方法,更是魅力十足,叫客人如沐春风。
按照齐县的风俗,红白喜事上请厨师,拿的佣金就属于净赚的收入,不但有佣金,还能白嫖主人家的一大堆食材和酒水。
葛卫平不得不服气,果然老话说得对,高手都藏在在民间。路边摊子可能不体面,可能不干净,但好吃就够了!
什么夜市水平、日常小吃的,都是嘴上客气。他在生意场行走,各地的酒店都品尝了这么多次了,能把水晶虾饺和茶叶蛋都做的如此美味,可雅可俗,江霏绝对是头一份!
“对,请你去我的工厂里做宴席,锅子灶台都是齐备的,还有人帮忙打下手。”
以她的实力,绝不止是做点小吃这么简单。
相比起来,好几百一桌的酒席吃在嘴里,那简直就是味同嚼蜡,毫无滋味可言。
葛卫平上前两步,态度已经变得十分客气和尊重。
“这酒席对您来说一定很重要吧。”
直接请江霏来厂里做酒席,不是又实惠,又能惊艳众人吗!
那虾饺和茶叶蛋的味道,一直在抓心挠肝的干扰着他,甚至连生意上的阴云都被驱散了不少,满心满眼都是还想再吃一次的念头。
葛卫平还以为她不想去,马上就着急了。
“用餐的不超过十五人,你擅长什么就做什么,大致照顾到各人口味就行了。我绝对不多干涉!”
由于食物都被葛卫平包圆了,江霏直接擦了擦手,宣布提前关店。剩余的顾客失望地离开,她才转过头,好奇地询问详细情况。
“这样吧,佣金就按150一天来算,用不完的食材,也全部归你带走。”
“能借一步说话吗?我是慕名而来,还有件事情想请你帮忙!”
扫去烦恼,带来幸福,现在他需要的可不就是这个么?
江霏笑眯眯地摊了摊手,“您也看到了,我只是一个夜市摆摊的,做的都是些日常小吃,和专业的大厨比可差远了……”
齐县的高档酒楼都是场面货,价格贵又不好吃;而他现在囊中羞涩,但还有几位重要的客户要请来吃饭。
“老板,来两份无骨香鸡柳,再把剩下的茶叶蛋全都包起来。哦,这两笼虾饺我也包了!”
江霏不缺钱花,可钞票当然是多多益善,将来她还要给开店做准备呢!
还记得王家人提过东门夜市,因此今天一天黑,葛卫平就亲自跑来了这条街道找人。没想到,才问了几个人就找到了。