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    火候小一点，用勺子不停搅动，将糖熬化。

    那一刻，无名也说不出自己内心应该是什么感受。

    熬至白糖变色，未翻泡前，虞遥迅速倒入红薯块，小火翻炒均匀。

    在系统商城花费十星币兑换了白糖。

    系统出产的红薯切开是诱人的奶黄色，一股淡淡的果香在鼻尖环绕。

    第二十八章 :拔丝红薯

    热锅放油，倒入茄子。

    无名拿起筷子，习惯是改不了的，他的动作一如既往的优雅。

    接下来是拔丝红薯灵魂之所在--熬糖色。

    她是第一个卖完离开购物市场的商贩，离开时收获了不少的羡慕眼光。

    他的目光露出些许疑惑。

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    此刻茄子已经腌制好了，虞遥将茄子挤干水分。茄子吸油，这样可以让茄子少吸油。

    最后一步是装盘。

    茄子清洗干净切成小块，放入干净的盆中放一小勺盐腌制10分钟左右。

    虞遥打算美美的给自己做一顿饭。

    眼前的菜肴无论是颜色还是味道都令人垂涎三尺。

    起锅烧油，油热后下入红薯块，火不要太猛，大约炸四分钟左右，炸至红薯块两面金黄变硬后捞出控油。

    把老抽，糖，盐，醋，淀粉，清水搅拌均匀调成酱汁。

    虞遥走过来从他手中接过能量铲：“回来的比较晚，田地怎么样？”

    夹起一块红薯，便能看到晶莹剔透的糖丝在灯光下摇曳。

    无名刚回来就闻到了扑鼻而来的香味儿。

    翻炒，料汁微干，放入蒜末。

    人逢喜事精神爽。

    红烧茄子浓厚的酱汁在嘴巴里爆开，香，咸，鲜。

    虞遥将菜肴端上餐桌。

    拿筷子轻轻一沾，便拉起细密的丝线。

    大妈跟傻了一样：“800星币买一车？72000星币……怎么可能真的有人买……”

    虞遥收拾摊子要走的时候，隔壁的大妈都是懵懵的状态，或许说周围的人都懵懵的。

    油不用太多，油热之后放入白糖，开始熬糖浆。

    虞遥也不管大妈听不听得到，道别之后就哼着小曲回家了。

    灯光明亮温馨，乌发雪肤的女孩儿坐在餐桌前等他吃饭。

    一颗心像是要融化一般。

    茄子有点软塌的时候倒入刚刚调好的料汁。

    今天准备做两道菜：拔丝红薯和红烧茄子。

    这算是成功了。

    茄子汤汁浓稠，和蒜末搭配在一起说不出的香。

    拔丝红薯甜香诱人，虞遥将菜肴装入盘中。

    将红薯刮皮清水洗净，切成滚刀块备用。

    “这是什么？”

    拔丝红薯能否拉丝，颜色是否鲜黄悦人全在这一步。

    虞遥拿出手帕给他擦了擦汗：“辛苦啦！快去洗手吃饭吧，我做了新菜色！”

    “土地有点干，多洒了点水。”