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    第8章 举人

    她做得最多的是白霜柿子饼,有九百多斤,因为可以长期保存,水晶柿子饼只做了百斤,因为保存时间不是太长,一个月左右。

    翌日,清晨,陈小椿刚起来没多久,就听到敲门声。

    四天后,小椿带两个员工捏晒好的柿子,把柿子摊平,捏圆,整理卖相,然后将柿子一一摆放在罐子里,再用之前削掉的柿子皮铺在柿子上面。

    小椿看过去一眼,半开玩笑道:“我们贫穷老百姓不勤奋,恐怕连饭都吃不饱,但我可不想能干,我就想嫁个有钱男人,做夫人,每天有人伺候着,十指不沾阳春水,出行有人抬轿子,吃瓜子有人剥皮,上茅房都有人扶着……”

    她不知是完全忘了自己之前说的懂得做柿子饼的话,还是不在意自己的谎言,一点儿也不尴尬。

    说到家里的事,程氏也有了聊天的兴致:“谁家不是?公婆还在,凡事都轮不到咱们儿媳妇做主……”

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    “好的,价钱看了货再谈。”小椿是要做生意,那就直接谈钱。

    顿了顿,曾氏又道:“妹子这是要去收购柿子,我家村子倒是有一些,妹子要是要的话,得空我给你送来?”

    在等待柿子被晒软期间,小椿没有干等,还做水晶柿子饼。

    曾氏目光越过小椿,向院子里面飘去又快速收回来,边含笑道:“妹子早啊,我那口子昨晚太晚回来了,我就不来打扰你,呵呵,我们家最近用不到什么车,租金嘛,都是邻居,一天就三个铜板好了。”

    曾氏当下回去把板车推来,小椿爽快地付了租金。

    柿子处理好后摆在太阳底下晒,晾它个三四天,待水分流失,柿子表面变白,果肉变软,就可以捏饼了。

    收集好货之后,陈小椿带程惠娘和杨家宝在自己的小院子里忙活,开始做柿子饼。

    杨氏赞同道:“谁不想?可惜我是没机会了,我家那口不是老大,是老三,除非分家,我才能掌家,但公婆还在是不可能分家的,要分,也是长房的提。”

    小椿花了五天时间出城去各个村子收购柿子,熟的不熟的柿子都要,只要长得饱满,她也在街上摆摊购买。

    一直安静,不太喜欢说话的程氏也笑了:“呵呵,我也想过这种生活。”

    捣烂果肉,撒面粉,馅使用糖、桂花、茶等制作,有好几种口味,然后油煎,成品色泽红艳,表皮程点点白霜,白里透红,晶莹剔透,口感又甜又软,油润却不腻,卖相诱人。

    程惠娘清洗柿子,杨家宝削皮,雇主陈小椿把削好皮的柿子放在圆簸箕上放在太阳底下晒。

    有板车拉货得了便利,租金日三文钱,绝对不贵了,陈小椿赶紧回道:“那真是谢谢你们了,我今天就开始租……这样吧,一天一付,晚上车子还是送到你家去。”

    曾氏说起租金来很直白,都说好了是租,那收钱也是理所当然的,没什么不好意思的,她也不私自提价了。

    程氏看了杨氏一眼:“这皮最后铺在柿子上面密封起来,可变成白霜。”

    说到最后,杨氏语气变得哀怨。

    “哈哈~”听小椿说到这里,杨氏忍不住欢笑起来,“上茅房我就不要人扶了,夜香不用我倒就好了……”

    一听这话,曾氏脸上的笑容更加浓了:“呵呵,妹子不嫌弃麻烦的话。”

    最后,密封,放置阴凉处,接下来就是时间问题了。

    杨氏一愣,随即笑呵呵道:“这皮还有什么用?”

    闻言,曾氏眼里全是合心意的笑:“呵呵,行。”

    顿了顿,杨氏或者是意识到自己之前的谎言,转移话题对小椿道:“妹子,你真能干,一个人做生意,能赚钱又长得好,谁娶了你,可真是三生有幸。”

    最后,小椿收了千斤多的柿子,购买时根据货的质量而定价格,有五文、六文一斤的,最高价也就六文一斤。

    前后忙活了半个多月,小椿终于把货做出来了。

    门外果然是曾氏,小椿含笑打招呼:“曾大姐,早啊。”

    小椿猜是隔壁的曾氏来了,忙去开门。

    一会儿,程惠娘和杨家宝找来雇主家,小椿带她们拉着车子出城去。

    小椿听着员工聊天,时不时加入几句,忙碌之中,小院子的气氛和谐,平和。

    杨氏恍然大悟:“这样啊,皮还有这作用。”

    “杨姐,把那个皮留下来,之后还要用。”小椿手里活不停,目光扫到杨氏把削下来的柿子皮丢在垃圾簸箕里,忙叮嘱道。

    话这么说,她还是听话的把皮放在另一个圆簸箕中。

    小椿淡淡看了她们一眼,没在意,注意力在手中的活儿上。


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