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    冰箱里还有昨天剩的酸菜饺子。

    拿出来做个煎饺，再配上爽口的小酱菜和皮蛋瘦肉粥，就是非常完美的早餐。

    廖初从猪油罐子里挖了一勺出来。

    雪白的一坨放上去，很快融化成透明的油脂。

    “哇，这个也太漂亮了！”

    余渝不知什么时候凑过来，看着还没盖上盖子的猪油罐子，赞不绝口。

    他从来不知道，猪油竟也会这样好看：

    白如雪、细若膏，好似取了世上最纯粹的白堆砌而成。

    这罐猪油是新做的，只昨天和刚才用了两勺，使得原本平滑的表面多了两个圆圆的小坑。

    而那小坑的边缘，极为整齐，越发显出膏脂的细腻。

    他好奇的样子像极了廖初曾经见过的一只白猫，不觉失笑。

    “还有猪油渣，回头包包子吃。”

    余渝本能地咽口水。

    别说猪油渣大包子了，他觉得就算廖初说要煮一壶开水，可能也比别家更好喝。

    廖初的手腕晃动，锅底的煎饺们很快便收起无谓的抵抗，跟着晃动起来。

    这就证明多余的水分已经被蒸发，原本柔软的饺子底部形成脆壳。

    他单手在碗里打了个蛋，三下两下搅好，倒入锅中。

    蛋液顺着煎饺间的缝隙蔓延，贪婪地收集每一缕油花，然后慢慢凝固成美丽的浅黄色。

    廖初又在上面撒了几颗芝麻。

    芝麻事先在石臼中研磨，虽然还保持着完整的形状，但浓郁的油脂和香气已经积极地从裂缝中溢出。

    此时刚一遇热，锅子上方就泛起淡淡的芝麻香。

    煎饺翻着扣到大盘子里，底部被煎成金黄色的蛋饼肆无忌惮地展示着自己。

    多完美的蛋饼打底！

    两大一小就着皮蛋瘦肉粥，吃光了一大盘酸菜煎饺。

    转眼到了初三。

    一大早，廖初就去车站接了两位大爷。

    黄烈终于舍弃了西装三件套，老老实实裹了羽绒服。

    不过是红色的。

    大老远看上去，宛如成精的灯笼。

    特别骚包。

    他奸笑着往廖初肩膀上擂了一拳，“给你的红包怎么不收？”

    廖初直接抬腿要踢，黄烈就哈哈笑着躲开了。

    这厮大年夜确实在群里发了红包。

    语音红包。

    口令是“谢谢爸爸”。

    白鹤穿了件白色同款，手里揣着保温杯，看着还是羊绒大衣装备的廖初直皱眉。

    半晌，憋出来一句话，“当心老了关节炎。”

    黄烈笑得十分癫狂。

    廖初心道，关节炎？估计得下辈子了。

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