番外一 旧识/莲藕/肉卷(1/2)

    热得丝毫不像初秋。

    继风暴、大雨和高热接连不断的夏季后,秋天悄然而至,但它们的界限并不明显,若不是发现窗外的蝉鸣不那么响亮了,张佑也不能发现这一点。猎犬却敏锐,起来伸了个懒腰,又低吼一声,表示想要上山跑一跑。

    “晚一点,现在太晒了。”主人说。

    十点多的时候,早餐被端上桌,其实说是午餐也不为过,有菜有饭,还用果酱泡了一壶水,酸酸甜甜的。猎犬知道暂时没有什么事情可做,放慢了进食的速度,尾巴也一甩一晃。张佑见它一边吃一边揽着玩具,不由开口道:“专心,小心噎着。”

    “呜呜——”猎犬回应绝不可能。

    但如果说怕弄脏玩具,它就乖了,把东西推远些,然后脑袋栽进盆中,三两下就吞咽下肚。

    接下来他们下了一趟地下室,隔一段时间张佑就会收回一批蔬果,洗净晾干,暂时消耗不去的就储存起来。最多的是土豆、红薯,也有类似胡萝卜这种水分不是特别多的作物;实在没办法直接存放或者做成干片、干块的,就成了罐头,不拘是什么罐子,口味也各异,一排排整齐列好。

    张佑挑了一罐腌酸瓜和番茄,前者是自家做的,后者是换来的,说是番茄罐头,其实称作番茄酱更恰当,因为里面并没有成块的番茄,都压成酱,蒸煮过后装罐的。听闻这种番茄不同于张佑先前种的“圣女果”,而是人巴掌大、微扁的,果皮很薄,成熟时轻轻一捏就会爆汁。可惜他没亲眼见到,摊主表示不好种,快成熟那几天要一直往田里跑,一不留神就掉了,砸在土里就烂掉,颗粒无收。

    不过番茄罐头滋味很足,几乎不酸涩,清甜且不发齁,籽特别小,直接舀出来拌饭就非常好吃了。张佑知道做这个番茄罐头是不加水的,都是材料自身的汁液,所以不会显得寡淡。

    末世前好吃的太多了,店铺遍地开,外卖又方便,年轻人尤其不爱做饭,觉得太麻烦,以至于连品尝食物本身似乎都成了负担。很少人会在生活里特意感受食物的美,或者心存感激,好像彼此之间的联系已经太淡,感知也麻木。反倒是现在,大部分地方都缺少物资,人们就开始不由自主怀念起往日随手可得的食物,而这样的渴望在自身耕种、培育后,又会上升一个层次。

    因此,张佑自己很乐意在每一顿用餐后,感慨一声“真好吃啊”,才算结束。平常他和猎犬也不遗余力到处寻找可以充当食材的东西,重新体验生活中最平淡的一种快乐。

    休息到下午四点多,天空阴下来了,不像要下雨,张佑想了想,还是叫上猎犬,打算只到沼泽附近走走便罢。林间颜色更为丰富,绿的、黄的、红的……有些是叶子,有些是花,还有青涩的果实,咬在唇间叫人不自觉眯上眼睛。

    猎犬没有离开太远,秋季是各种动物积攒脂肪的季节,当中不乏猛兽,它怕张佑遇到危险,所以总是在前方三四步的位置,警惕地张望着。

    经过一整个夏天的滋润,沼泽变得丰盈,比张佑记忆中的还要大了,边界延伸,把原本生长着野薄荷、野姜的地方都淹没了。再往下走,他们的步伐惊扰了正在饮水的松鼠,吓得它立刻朝最近的树攀爬,飞快到了顶端,从上面鬼鬼祟祟地窥探来人。

    猎犬眼尖,突然发出了警告,张佑下意识停住,远远望去,隐藏在摇曳野草中的,居然是一大一小两个身影,莫名有些熟悉。他再仔细打量,诧异道:“那是……”

    是豺,母子俩似乎还认得张佑,待在原处没有动弹。上一个冬天,它们差点冻死在村子 的围墙外,但现在,它们看起来状态不错,小崽有些蠢蠢欲动了,被母兽一巴掌拍打脑门,才安分下来。沉默的气氛弥漫开来,紧接着,母兽先动了,从身侧叼出来一只肥胖的狍子,往他们之间的空地一丢,就领着小崽走了。

    张佑:“……”

    猎犬也愣住了,片刻,才跑过去将豺留下来的猎物带到张佑跟前,从致命伤上,可以看出母兽的捕猎技巧十分高超,而狍子四肢上凌乱、细小的伤口,则可能是小崽的杰作。

    “不要白不要,这是给我们的报酬。”张佑笑了笑。

    这次与“旧识”的会面相当短暂,若是下次还有相遇的机会,也许他们就会不认得彼此了。张佑没有在意,继续沿着岸边慢慢地走,他依稀记得,上年他们发现了类似莲花的植物,不知道今年会长成什么样子。可惜走了好远,他和猎犬都没有新的发现,或许那株植物根本没有长成……

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