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    主食依旧是米饭和纯碱开花大馒头，以前人少的时候，梅迪倒是还有闲心烙点油饼或是煎个生煎包啥的。

    大棒骨凉水下锅，水开后继续煮两分钟，捞出用清水再次冲洗干净，控干水分备用。

    虽然齐卫国兜比脸干净，但日子却越过越好，有吃有喝，身板都壮实了。

    大家十分爱吃梅迪做的酱骨头, 小齐上交物资单子时, 要了很多大棒骨，上次补给飞行器把这些大棒骨都运过来了，都存在冷库中。

    齐雷磊：再给我做个酱骨头！比心！

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    但现在人数一多, 梅迪就算是有心整花样, 也没有那个精力了。就只能选择最简单方便的主食了。

    梅迪估摸下时间, 发现上午没时间捡柴火了, 就在家跟妹妹玩了一会儿，然后才去食堂。

    一件是跟大院中出了名的“败家子”齐卫国把结婚证领了。

    酱大棒骨, 是一道东北名菜。酱大棒骨用的棒子骨, 必须是带□□骨, 而且必须含有骨髓。

    大杂院生活着几十户人家，邻居们整天忙着勾心斗角。

    梅迪刚吃完早饭，光脑上就收到小齐发来的好消息，梅迪开心得蹦了起来。

    1967年，年满18周岁的孙胜男干了两件大事。

    酱牛肉好做，直接拿包装好的酱牛肉料调味就行。但酱大棒骨就得BBZL  需要梅迪自己调料了。

    洪似花一觉醒来，发现自己重生了，回到那个让她刻骨铭心的1957年。

    本文架空，主要描写六七十年代大杂院小夫妻的生活日常，主要以家长里短、养娃为主，生活轨迹主要在大杂院中。

    洪似花感谢上天眷顾，让她重回1957年，这一世她绝不会再让赵胜利离开她了。BBZL

    齐卫国跟媳妇远离大院是非，踏踏实实过日子，成为大院人人艳羡的佳偶。

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    因为要做五十多人的饭菜, 至少得预留两个小时的做菜时间, 梅迪得提前去食堂做准备了。

    乡村赤脚女医生和她勤劳节俭小丈夫的生活日常。

    第15章 辞职单干

    梅迪：开心！嘿嘿, 我今个给你做锅包肉，感谢你的个好消息。

    趁着时间还早, 梅迪先把需要长时间炖煮的菜下锅，酱牛肉和酱大棒骨是优先级。

    本文架空，主要描写五六十年代小夫妻的生活日常，主要以种田、行医、养娃为主，生活轨迹主要在农村。

    锅里加少量油炒糖色，将要起泡时加入开水，然后放入大骨头，水开后将所有调料、酱料全部放入锅中，然后转小火慢炖。

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    孙胜男天天做酱爆炒，把左邻右舍的馋虫都勾起来了。一到饭点，邻居小孩就端着饭碗往她家跑，坐在屋檐下借她家的菜味下饭。

    作者有话说：

    预收文《赤脚医生1957》讲述乡村赤脚女医生和她勤劳节俭丈夫的生活日常。

    齐雷磊：小迪迪, 跟你说件好事，咱办事处回来四十多人，你可以涨工资啦, 400一顿，开不开心啊？”

    梅迪从未做过这么多人的饭菜，虽然有机器人帮忙, 但还是非常忙碌。

    预收文《大杂院小夫妻1967》主要描写六七十年代大杂院小夫妻的生活日常，主要以家长里短、养娃为主，生活轨迹主要在大杂院中。

    齐卫国是大院出了名的“散财童子”，虽然拥有一间五十多平的豪宅和月入60多元的好工作，但日子依旧过得紧紧巴巴的，经常入不敷出。

    炖煮的时间越久，大棒骨愈发入味，汤汁剩下不多时，肉已经非常软烂了。

    洪似花终身未婚，当了半辈子的乡村赤脚医生，也念了赵胜利半辈子。

    1957年发大水，赵胜利为了救她，生命永远停留在了18岁。

    鉴于这次人多，梅迪一口气酱了将近五十斤的大棒骨，让大家过足啃骨头的瘾。

    一件是顶替了舅妈的班，成为胜利钢厂食堂的打饭员；

    梅迪：没问题！

    跟孙胜男结婚后，齐卫国再也当不成“散财童子”了，每个月的工资和票据通通被媳妇搜刮干净。