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    素菜做一个辣椒干豆腐再来一个西红柿炒蛋,辣椒干豆腐出锅前要用水淀粉勾芡,西红柿炒鸡蛋得放白糖,做成甜口的。这两样平时李钰也爱吃,拌饭吃最合适!

    李钰有条不紊的准备着,这都是简单的菜,做的也快。都准备好了放到盆里摆好,就去找林时有。

    村里开了个书院食堂,就相当于村里开了个小饭馆,可成了乡亲们茶余饭后的话题了。

    我给大家打饭,如果村里人干活家里没人,把孩子放在学堂的,学生便宜一些,五文钱一顿饭。”

    “我媳妇儿不在家我天天凉水啃馍馍,这回能来这吃了,还能吃口菜。”

    “相公,你给我写几个字,贴到这块板子上。就写书院食堂。”

    中午日头正高,天气热的人心里也燥的慌,几个妇女和汉子坐在村中大树的阴凉下乘凉。

    “那还不赶紧去!这钱被他们攥得时间越长抠出来越难!”

    中午人们来看的时候发现院里多了一块牌子,桌椅板凳也摆好了,李钰先跟大家伙讲明白:“乡亲们我在书院办了一个食堂,每天都会做五道菜荤素都有,荤菜四文素菜两文,还有干粮一文,大家来吃饭选什么和我说。

    每天大概赚个130文,最多的一天赚了220文,人太多菜不够了李钰又临时炒了两个菜。李钰这食堂办的成功,自己也省事,每天都有村民来吃饭。

    李钰直接把菜带到了书院,林时有帮他洗好菜处理好鱼就去给学生讲学了。

    李钰没出声儿,朝他们离开的方向努努嘴,林时有捏着拳头,沉声说道:“在京城时候大房二房就只顾着自己,现在来了村里还打着这主意呢!”他沉着脸侧头看见李钰正盯着他,马上调整了表情,“小钰别担心,不管他们打什么算盘都得落空。”

    荤菜先准备一个家常炖鱼,关键是得加一勺酱,再放几个红辣椒,汤汁都收干,做成红烧鱼。剩下的鱼还是串起来做烤鱼,很快就出锅了两个菜。

    食堂现在三天一换菜牌,直接挂在书院门口,路过就能看见,但是乡亲们大多不识字,孩子们跟着林时有学了这段时间有些字倒是能念出来了。

    林时有从小练书法,笔法刚劲,行云流水,这几个字写的比书院的牌匾还好看,李钰看了很满意。

    林时有攥着李钰细白的手心里才慢慢平静下来,这林家是时候分家了。

    这林家大房惦记林时有的银子,二房不仅惦记银子还惦记林时有的人。

    看出林时有情绪不太好,李钰赶紧拉住他的手安慰道:“相公不管他们了,钱是我们赚的我们说了算,咱们去虎子家吧。”

    虎子家菜多,李钰收了辣椒,柿子,还挖了一筐土豆,去豆腐坊买了几张豆腐皮,又去李嫂子家买了十个鸡蛋。他想起了之前拍视频做过的盖饭大全,今天就先做几种。

    凉菜做一个炝拌土豆丝,把土豆胡萝卜辣椒切成丝,先放凉水里泡一会儿,在焯水捞出沥干水分,拌上醋盐香油和蒜末,再放点香菜,一道爽口的小菜就做好了。

    “不是,是只有那几种,我们想吃啥选啥。”

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    两人边嘀咕边走远了,大房媳妇儿还愤恨地拧了几下林发的胳膊,林发缩着脖子没敢躲。

    李钰菜卖的便宜,又能尝到好几样,村里人不少来吃饭的,把孩子托付这里的也有十多户,这些小孩别看个子小,饭量倒是不小。

    话音一落村里人就喧闹起来了,“这食堂就是下馆子呗,想吃什么来选什么。”


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