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作者有话说:
“成,听你的!”
忙活了一晚上,夫妻俩串了不少串。用猪油熬的底料放了一宿,第二日有些凝了,汉子直接倒到面条锅里加水烧热,把串串摆好,开始在巷尾吆喝着。
张蒙二人也没想到这夫妻俩这么上道儿,还没费力呢就上了霸王餐,他俩心里暗喜脸上却露着鄙夷,“哼,下次别出来丢人!小心老子拆了你的摊子!”
这么一会儿就卖出了几十串,媳妇儿叉着腰暗暗寻思,“这可比卖面条赚钱!还不累呢!”
张蒙和李青抬高下巴,“你们这儿味道咋样,不好吃老子我可不给钱!”
实际上并没那么难以下咽,两个无赖就是来吃白食的,夫妻俩看出了意图也不敢说啥,只能喏喏说:“对不住对不住,这些都送您了,不收钱,我们下次钻研钻研味道!”
汉子也兴奋,这东西只有他们家做出来了,以后还卖啥面条啊,就卖串串香!
几个人看了一会儿,看样子也没啥区别,而且李林记每日都排队,去晚了就没了,不如在这儿买几串尝尝。
汉子问:“刚才我们去买串串,你都看见都能放啥菜了不?”
“我…我那肉是买的便宜的破烂肉,但是刚才锅里没剩下啊!”汉子一双眼不住地乱瞟,“是不是豆角没熟啊!”
“你那舌头能尝出啥好东西!”媳妇儿白了他一眼也尝了一口,仔细吧唧几下随即点头:“这不就是这个味儿吗!香辣香辣的!不信我们煮点儿菜试试!”
夫妻俩脸上立马堆起笑,动作麻利地赶紧装好递了过去,“好吃您再来,我们家便宜!”
又试了几次灶火起来了,媳妇儿一把抢过锅铲开始炒调料,这猪油得熬一会,熬好后加了辣椒花椒桂皮八角等香料,厨房里都是呛人的油烟,闻起来确实是辣味儿!
“当家的,今日赚了多少银子!”媳妇凑上来紧紧地盯着桌上的银子。
两个无赖对视一眼咳了一声,“都拿来吧,再给我一串尝尝。”
等人走了媳妇儿甩下手里的抹布「呸」了一声,“两个无赖还装大爷,今日老娘赚钱了,就当施舍你们了!”
钰哥儿:“相公,我腰痛肚子痛!”
“二钱银子!往常我们十日也赚不到这么多!”
快要收摊了两个无赖大摇大摆地过来了,这条街的人都认识他俩也不想惹麻烦,汉子哈腰道:“二位想吃点儿什么?”
媳妇腹中抽疼,脸上都是汗,“我刚才吃了豆角了!该死的你想毒死我吗!快去找大夫!”
家里只有白菜,二人煮了一些尝了尝,神色得意:“明日咱们也卖串串,哼,这银子咱也能赚。”
媳妇儿又数了几遍,眉开眼笑地连带着看汉子都顺眼了许多,两人把锅里剩的白菜豆角都吃了个干净。
“快来吃串串香啊,便宜好吃!一文钱两串嘞!”
张蒙阴沉着脸喘着粗气附耳道:“你放心,我有法子了!”
媳妇儿眼睛转了转,“我听别人说啥都能放里煮,就这白菜辣椒豆角土豆啥的,咱们买的时候你没看都卖光了吗!”
“哎呦大哥,我们这比他的还香呢,你闻闻这味道,而且串串还便宜,一文钱能买两串呢,咱们都是镇上的,我们可不能坑人!”
【小剧场】
汉子也顾不上其他了,捞了捞锅里还剩几串,直接催促她收摊子了,“快点儿回家算账,剩下这些我们吃了!”
“那你快去买菜,我去收拾摊子!”
“也给我来四串我尝尝是不是一个味儿!”
平时巷尾少有人去,此时听他的吆喝也有几个去看了热闹,“这也是串串香啊,和李林记的一样不!”
城北的另一处破落院子里,两个无赖也虚弱地扶着墙,“大哥,我们不能白吃亏啊!”
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“呸!这什么玩意儿!”张蒙朝地上啐了一口夸张道:“你也敢来糊弄老子!”
好不容易炒了一锅底料,夫妻俩都呛出了眼泪,汉子拿着筷子蘸了一口尝尝,蹙眉道:“好像差点儿味道。”
到了半夜,夫妻俩起夜轮流跑茅厕,媳妇儿捂着肚子龇牙咧嘴,“是不是吃啥不干净的东西了!”
“您二位放心吃,保准儿一个味儿!”汉子试探道:“每样来一串?”
“给我来十串,我带走!”
汉子舔舔唇总感觉不对劲儿,除了辣味儿没别的味道了,而且也油腻,这能做汤底吗!他一脸愁相也说不出个话,气的媳妇儿踢了他一脚嚷嚷道:“好不容易做出来了,我告诉你就用这个了!”
她说着话还不忘讽刺李钰的铺子卖得贵,坑大家伙呢。