火锅世界美味,不接受反驳(2/2)

    沙茶面里的面要用碱水油面,即用面粉、碱、水调匀成团后压制成面条,这样做出来的面条口感爽滑,有韧性,这是沙茶面的口感基底。

    唐骏把手上的文件夹一丢,嘴角扬起,靠在椅子上拿起金贵的手指给姜阳回了个短信:没事,有我在。

    沙茶面的辅料选择面极宽,喜欢吃什么就把什么加进去,像是大肠、猪腰、猪心、大肠头、猪肝沿(猪肝旁边的瘦肉,口感极好)、小肠、鸭腱、米血、鱼丸、鲜鱿鱼、虾仁、豆腐干等等。鱿鱼、套肠、虾等海鲜是最爱添加的配料。海味的一口鲜加上沙茶汤的那份浓郁,完美。

    正在加班的唐骏看到信息随手回到,“不该看的别看,不该说的别说,又忘了?

    辅料一定要保持极高的品质和新鲜度,才能在沙茶汤的烘托下彰显出自己的鲜美与独到的口味。

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

    徐延眼前的这一碗的沙茶面辅料是新鲜的猪肝墨鱼,烫好的豆芽和青菜捞出码铺在面条上,令人眼前一亮。

    这一碗沙茶面看似简单,主料之一的沙茶是选用上等的大骨,经拌盐腌制再磨细,将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透,再用大量的花生米末、去骨的油炸比目鱼干末、虾米末,再与蒜泥、香菜末、辣椒粉、芥末粉、五香粉、沙姜粉、芫荽粉、香木草粉用油煸炒起香,佐以白糖、精盐用文火慢炒半小时,至锅内不泛泡时离火待其自然冷却,然后取适量将其加入提前煮好高汤之中,大火煮沸,让浓香在锅内沸腾环绕。沙茶汤较为浓郁,但吃了不会口渴,这个一般是每家店的独家秘方。

    “吃的好饱啊”徐延习惯性地靠在了严凌风的肩上,双手搂住了严凌风的腰,一副求抚摸地模样。

    徐延吃完再捧起汤头呷上几口,热汤不仅刺激了他的每一个味蕾,更轻抚了他的每一寸胃,给徐延带来极大的满足感与满满的回味。

    姜阳一看到短信内容唰得一下把手机扔到了床上,红着脸颊在屋子里打转,一个人想入非非,话说得这么暧昧不清,艹,他不会看上我了吧。

    姜阳吓得连罐子都忘了,赶紧跑回房间拿起手机给唐骏发短信:我刚看到大和小延抱在一块,他们俩是那种关系???

    唐骏扶额,只要姜阳找他,准没好事。不过姜阳这人不错而且厨艺深得徐延的心意,唐骏想严凌风应该不会介意被姜阳知道徐延和他的关系,说不定还很乐意让姜阳知道。这个腹黑老总,不论什么人,只要靠近徐延,便会喝下一大坛子醋。严凌风在徐延面前假装大方,实际上看见姜阳和徐延站一块儿说句话就吃味,回头来就会把不满地情绪发泄在公务上,折腾得唐骏苦不堪言。这下姜阳知道了徐延和严凌风得关系,平常和徐延相处时,应该会把握点分寸。

    以往吃过饭会有专人收拾碗筷,从不用姜阳负责。但是这次吃火锅用的一罐香油是姜阳辛辛苦苦从市带来的独家配方,他心心念念要回餐厅把这罐子取回好好收起来。这一出厨房门还未踏进餐厅,就从隔断看见徐延神情怡然地坐在严凌风的大腿上,严凌风一手搂着徐延纤细的腰肢,一手轻柔地在徐延地背后来回抚摸。依偎在一起的两个人让姜阳傻了眼,什么情况这是?

    嗡嗡,手机震动两下,“那我会被灭口吗?!!!”唐骏看到姜阳的这条短信,就能想象出姜阳那个小刺头抓耳挠腮的纠结模样。

    严凌风将徐延顺势揽起放在了他的腿上,一只手扶住徐延的腰,另一只手在徐延的胃上轻揉的来回抚摸帮着徐延消化。


努力加载中,5秒内没有显示轻刷新页面!

  • 上一页

  • 返回目录

  • 加入书签

  • 下一章