第238页(2/2)
不过她已经尽力了,如此便好。
辛巴似乎还挺喜欢沈凤鸣的,经常他一来,它就会蹲坐到他的旁边,比如现在。
本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
时辰不早了,丹阳公主让人拎了食盒,直接进宫去见太后。
两人聊了一会儿,丹阳公主似乎更了解姜云珠了,却还是不确定,她跟自己儿子有没有关系。
今天沈凤鸣跟杨晟来的比平时早点。
长丰府。姜云珠回。
她捞起辛巴,去后面休息。
剩下沈凤鸣,姜云珠正好有话跟他说。
是。
好。姜云珠起身,叫来云渡,让他去买鸭子,并告诉他挑选鸭子的技巧。
姜云珠看得有趣,对沈凤鸣道,今天你娘来店里了。
她举止自若,丹阳公主很好奇,她以前的经历。
杨晟依旧蹭饭,吃完饭,又喝了两杯酒,他就离开了。
姜云珠算算时间,太白鸭挺耗时的,可能要一个多时辰。
太白鸭是唐朝时的一道名菜,看它的名字就知道,这菜跟诗仙李白有关。相传李白在四川任职期间,特别喜欢吃当地的一道闷鸭。后来唐玄宗宣他入朝,他以为得遇明主,便改良了这闷鸭的做法,将它献给玄宗。
姜云珠并不确定,太后会不会喜欢她做的太白鸭,老人家,有时候怀念的只是以前的感觉。
这时云渡回来了,姜云珠立刻站起身,去做太白鸭。
将鸭子处理好,与陈年花雕、三七等配料一起放入坛中,用绵纸封住坛口,蒸一个时辰,这太白鸭便做好了。
随后,她想去厨房准备相关东西。
也不急,这会儿我母亲肯定也用过午饭了,晚饭前,把鸭子做好就行。丹阳公主说着,示意姜云珠坐下。
只可惜李白一生郁郁不得志,后来他辞官而去,这道太白鸭只留其形,却很少有人知其味。
这道菜,在吃之前最好不要揭开坛口的绵纸,所以姜云珠直接把坛子放进食盒里,交给丹阳公主。
玄宗吃完以后,赞不绝口,赐这道菜叫太白鸭。
不是潞州吗?丹阳公主微怔,但还是继续问,你是新来京城的?
--
丹阳公主正想跟她聊几句,我也没什么事,就等一会儿吧。
姜云珠坐到旁边的椅子上。
无妨。
你的手艺跟谁学的?
姜云珠也是根据古籍还有李白的经历,实验很多次,才做出了她满意的太白鸭。
你是哪里人?她问。