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    阿夏点点头,同样的话她爹娘又轮流交代一遍,耳朵旁才算清净。

    肉馅的吃着虽美,不过要是能赶上秋初的螃蟹肥美时,包一笼蟹黄汤包,那才鲜。

    叫住方觉,哥,你晚点帮我把这个东西,她说到这,话里干巴巴的,交给盛浔,一定要亲手交给他。

    那大哥你要说的话,你就说吧,我可没说过这样的话,阿夏把头瞥向一边,话里话外都在否认。不过一想到昨日收的生辰礼还在盛浔的船上,都还没来得及看是什么,只能等回来再说了。

    方觉接过那布袋子,笑道:怎么,你们两个还闹别扭了不成。

    阿夏吃完几只灌汤包后才觉得又有精神了,见方觉起身,她也擦把嘴赶紧溜出去。

    吃蒸好的汤包,阿夏谨记一句话,轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,就是先在皮上戳个洞,再小心啜饮里头的汤汁,以防上来就被烫着唇皮。

    灌汤包要想好吃,一在汤,汤得浓郁而利口,所以光搅好肉馅不成,还得往里头放做好的皮冻,上锅蒸熟后才能有满肚汤。二在皮,讲究揉面时三软三硬,才能做到皮薄不破。

    好好好,到时候我是不是还得在他面前说,你去外祖家半个月不回来。

    不是,啊呀,大哥你交给他就成了。

    她这话一说出来,大家顿时发笑,方母就对阿阳道:阿阳,你也别劝了,我们阿夏这是怕到时候,一个人招架不住那边的三姑六婆。

    --

    成,大伯要走了,方觉拎过她的包袱,收了笑叮嘱道:到了外祖家可别哪都去玩,尤其是松岭山,端午前后那里正是蛇多的时候。

    好好,我都听进去了。

    宁塘那些本家的亲戚,一个个都好做媒,甭管亲疏远近,只要沾亲带故就亲热得像是一家人似的。

    老大啊,要是没事就划船过来,带着小杏和阿笑也来看看。

    方觉打趣她,在心里叹气,真是女大不中留啊。

    太婆的话里满是依依不舍。

    这灌汤包一瞧就是她爹的手艺,捏的褶子都相同,一圈褶子很漂亮,收口又小。放在蒸笼里时灌汤包一个个边缘扁,提起一只后,肉馅带汤往下垂,饱满似夏时的桃子,满满一肚子的汤汁。

    阿阳也闭了嘴,连他都不得不承认,那些三姑六婆属实是难以招架。

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    阿夏明显不想再说这个话茬。

    等大家话说完后,阿夏才小心提起一个灌汤包,昨夜没睡一顿折腾,她早就饿得不行。


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