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    厨艺比拼当天,猪蹄店特别抽出一天的午饭的营业时间,不暴露厨师的情况下为50名顾客每个人做一份基础猪蹄炒饭套餐。

    通话了几次每次也可以听出她的疲惫。

    没想到这才没多久就又要换人了。关于上任主厨李承基的身体健康问题外加这次激烈的选拔，一直是老顾客的喜欢吃李氏猪蹄的人自然都知道了消息。

    一般不关注吃的人可能都不知道这件事情,田柾国也是特意去看才知道。怕打扰她都不敢经常给她发视频打电话。

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    被挑中参加现场投票的顾客也觉得非常幸运。

    这一个月的时间李氏猪蹄五家门店同步张贴通知，门店暂停营业准备选拔比赛。

    大厨选拔很重要了。

    考的既有耐力腕力也有味道。上餐快味道还好，这才是最优秀的。

    李真英整个人爆瘦！

    170的身高从以前将近130斤的丰满身材直接瘦到103斤！

    一般一个杂货店的老板都可以叫社长。但是李真英家的规模明显超过杂货店。

    因为也不是什么上市公司或者是成分复杂的企业,只是家族企业，所以管理者不是叫的会长而是社长。

    往常李真英都是积极喊着见面的那种人,但是这一个她整个人都特别疲惫。

    一个月的时间，比赛练习压力,父亲的身体，还有来自家族其他人的视线。

    不是什么大新闻,但是也引起了小范围的讨论。当天比赛当天出结果,从中午到晚上无间断的给50为顾客出餐。

    因为没见面,田柾国不知道的是李真英这段时间练习练的左手手腕都缠上了厚厚的一层膏药和绷带。

    「李氏猪蹄」新一任主厨兼社长选拔。

    没错,是社长。

    一个月瘦了将近30斤！整个人脸色都有些不太好，每天喝很多咖啡，还在吃复合维生素。

    另外大厅里基本李氏家族的人全来了。

    参与厨艺比拼的厨师加上李真英一共有四位。全程录像保证公平。

    最后50名顾客以不记名投票的方式投给自己认为做的最好吃的厨师,50名顾客都是随机挑选的。

    李真英每天都被老爸看着练习。外加陪着爸爸去医院做针灸做按摩和治疗。

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    四位参加选拔的厨师中也有未成年人两个。很显然，大厨拿到手父母帮忙管理之类的顺理成章。

    她毕竟是女生,力量上还是差很多。传统厨房炒菜的锅可不轻，50份不间断。

    「李氏猪蹄」新任主厨和社长选拔甚至还上了电视新闻播报，这也不是什么小企业了。好几十年才换一次领导人的家族企业。