第119(2/2)

    他们是没馋哭,观众们要馋哭了。

    【刚子哥怎么把豆腐放到稻草上了?】

    【给我一口蘸料,让我蘸个鞋垫吃吧。】

    【这是另一种臭豆腐做法,可以长出白毛,吸溜,好吃!】

    到最后做蘸料和炸臭豆腐的时候,视频才恢復正常速度。

    正在观众得们看得上头时,视频上出现了一行字幕:【这一场大战经历了三天三夜】。

    两个小孩吃得满嘴流汁。

    视频由一张张他们发酵、晒製、熬汤的照片快闪组成。

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    【是有加鱿鱼卤水的做法,听说这样做会特别好吃,只是现在很多商家都不这么做了。】

    三人说着说着吵了起来。

    【这一堆配料看得我眼花缭乱,好几种我都不认识。】

    金婉婉他们已经见过了,食材鲜美用心,最绝的是她炒製的蘸料,看一次流一次口水。

    【想试试灰豆腐,听说这个对技术要求特别高,我们这里没见人做过。】

    【好像尝尝二婶子的臭豆腐是什么味啊。】

    而刚子哥,他真的懂得做各种豆腐的花活,他端来的一盘豆腐中,有黑色卤製臭豆腐,有长着细白长毛的金黄豆腐,有很难做的灰色草木灰豆腐,还有嫩嫩的包浆豆腐,让大家大开眼界,隻呼吸过瘾。

    那小孩馋哭了吗?

    二婶子的食材别具用心,什么鱿鱼干、香茅、鱼腥草等,她的臭豆腐油炸后,让人不觉想试试是什么独特风味。

    金婉婉拘束地笑着:“这几天我的臭豆腐是香荔县是最火的,卖得比你们多很多,看来我的臭豆腐才是最好吃的。”

    三人沉默了一下,各自拍手让人带来食材道具,各据小院一方开始做臭豆腐。

    【不愧是香荔县三大巨头,这刀工666!】

    【卧槽!二婶子祭出了那么大一个鱿鱼,用鱿鱼干卤得是什么味啊。】

    门口两个抱着作业的小学生探出脑袋,“你们吵什吵,你们做呀,谁的臭豆腐能馋哭我们谁的臭豆腐最好吃。”

    二婶子冷笑一声,“我做臭豆腐的时候,你还在打酱油呢,你做的那是什么,就知道往卤水里加冬笋,不知道吧,臭豆腐好吃的一个秘诀是要在卤水加大鱿鱼干,我娘哥那里的鱿鱼最合适了。”

    不愧是香荔县卷出来的臭豆腐大佬,他们各有绝活。

    李刚说:“你们也就会那点东西了,我告诉你们长毛的臭豆腐才好吃,你们不懂。”

    三人竟真的切磋起怎么做臭豆腐,先是理论切磋,以互相拉踩的方式。

    笨蛋小孩才会馋哭,聪明的小孩只会全部吃掉。


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