第73章 清蒸鲥鱼(2/6)

    老章指着鲥鱼,“外间养殖的一斤都得卖几百块一条,老板这里能调理身体,算起来还是划算的。”

    “老板你不用谦虚,我们都知道的。”儿子笑呵呵的同叶久久说道:“其他人见我妈好了许多之后都纷纷问我在哪里吃的,我说了是你这儿。”

    她儿子朝叶久久竖起大拇指,“老板你简直就是再世神医,是我们家的恩人。”

    妻子:“为什么不能说?”

    “我以为四月才是鲥鱼最肥美之时,没想到九月鲥鱼也很肥美。”学生轻轻抿着鱼刺,“鱼骨里也透着鲜,简直鲜到骨子里了。”

    “怕麻烦吧。”另一个儿子看着精神矍铄的老母亲,谁能想到已经是阿尔海默兹综合症夹起一片白玉似的鲥鱼放入嘴里,一股鲜味直冲脑门,他仔细品尝了一下,时不时露出满足之色,“这个鱼太鲜了,外面的细鳞半融化,吃着也是入口而化,鲜美至极。”

    “不能。”叶久久连预约制都没有开启,更别提说这种推荐打折了,“你们要点菜吗?”

    叶久久嗯了一声:“吃不完会很浪费。”

    “你看她像是缺客人的吗?”另一个儿子顿了顿,“她打断你是不想你继续说海鲜能调理身体吧,你看其他客人都只是私下聊一聊,进来后基本上没人在老板面前说。”

    “可以。”叶久久点完菜就往后厨去。

    “您说的没错。”学生也觉得很划算了,很多私厨没有任何功效,只是产地更好,一道菜都能上万,这条鱼还不到五千,算是便宜的。

    学生尝着丰腴的鲥鱼,也不由的想起了一句,“鲥鱼出网蔽江渚,荻笋肥甘胜牛乳。”

    “跑慢一点。”叶久久叮嘱了一声,然后继续将锅里煮着的番茄叶子鱼汤、老菜脯焖虎鱼、豉汁烧狗鲨出锅端出去。

    老章吃得有些上头,不由搜肠刮肚的找出适合用于此的诗句,“鲥,六和塔江边生,极鲜腴而肥。”

    新进来的客人有老章和他两个学生,另外还有之前走失的那一家人,“昨儿我们就来过了,但来得晚了,排在后面根本轮不上我们,今天想着出门早一些,没想到还是排在了后面。”

    有了虾,小鱼高兴得像过年,蹦蹦跶跶的朝后院里跑去。

    “原来如此。”学生妻子说起这个价格,“是不是有点贵?”

    等她一走,老太太儿子砸吧了一下嘴,“帮她介绍客人还不高兴?”

    “这两天应该有很多人过来吧。”儿子小声问叶久久,“老板,我帮你推荐这么了不少客人,能不能打折?”

    女人取下墨镜看向叶久久,她眨了下精明锐利的眼睛,“你们还提醒客人点菜?”

    “这应该不是江里捕捞出来的吧。”学生的妻子吃着是有海鲜味儿的。

    “周末人是会多一点。”叶久久看着今天还挺精神的老太太,“今天怎么样?”

    “和我没关系,不是我的功劳,是你们自己精心照料的缘故。”叶久久一向是不承认这些的,太过神奇了,被有心人惦记对她来说不是好事,“你们想吃什么?”

    她重复做了两次,终于将剩下几桌客人点的菜全都做好,做好后将厨房收拾干净,休息了一会儿就开始招待新的一批客人进来。

    老太太另一个儿子察觉到叶久久不喜欢多提这些,连忙打断亲哥的做生意带来的习惯,“要点菜,我们要酸甜海草、傣味墨鱼片、番茄叶子鱼汤、老菜脯焖虎鱼、豉汁烧狗鲨、姜蓉焗鲨鱼片、清蒸鲥鱼,谢谢。”

    几人聊着鲥鱼,另一边的漂亮女人则仔细的品尝起了樱花虾,这里樱花虾的个头比她见过的大很多,她的海岛上物产丰富也没有这么大的。

    老章解释:“这个鱼在江里、海里都能生存,不过这个应该是纯海生的,肉里也带着淡淡的咸鲜味儿。”

    女人轻轻抿着樱红的嘴唇,“我想要蟹黄灌汤包、樱花虾刺身、芝士焗帝王蟹蟹腿和蓝鳍金枪鱼刺身。”叶久久提醒:“你一个人吗?一个人这么多吃不完。”

    老太太点了点头,“还挺好。”

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    女人微微抿了下嘴角,不知道是满意还是不满意,反正最后她说道:“芝士焗蟹腿热量太高了,剪掉这个吧,这样可以了吗?”

    叶久久拿了菜单就去给旁边带着墨镜的女人点菜,刚才这个女人拿一万同其他人买了排队的位置,“你想吃什么?”


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