第215节(2/3)

    罗晶晶和方橙一起?去市场买食材, 现在的年代, 在北方这个季节要吃应季水果, 是一件很奢侈的事情。

    小孩子吃火锅，很快就吃饱了。

    椰子鸡，最有灵魂的地方，除了椰子和鸡，还有和别的火锅不一样的蘸料。

    按道理来说，海岛菜，用的应该是海岛的文昌鸡, 但是现在的冷链运输还不像后代，成本太高, 能?把文昌鸡这样便?捷地带到这边。

    方橙在?周海鸥家里没有待太久，产妇需要休息，也不好一直在?孩子耳边闹哄哄的。

    盛长沣和路瑞超是一起回来的，方橙以为今晚只是普普通通吃个饭，没想?到盛长沣和路瑞超却?是有话要说。

    在?车上的时候，盛长沣打了电话过来，让方橙今晚去路瑞超家里吃饭。

    这边的摊档上，挂着各个地方来的鸡肉，方橙选的都是清远鸡，同样味道鲜美，而且平易近人。

    买回来的清远鸡已经剁成块。稍微清洗一下，摆在盆里就能?准备今晚下火锅。

    通常的火锅比较重口, 三个孩子还小，吃这些有刺激性的食物不好, 今晚吃的是椰子鸡火锅。

    “长雁说，要托我们给?他找找买家，把餐厅卖了。”

    虽然说比不上瑞城那种天寒地冻, 但在春城，现在也?是冬天。

    起?初的汤底，他们?只加了鸡脖子和鸡脚，还有部分鸡肉，让汤底有个味道，其他的鸡肉，准备待会上桌了，再边吃边煮。

    刚过完年的春城, 还有些凉意，饭菜做完，放在桌子上没一会儿很容易就凉了。

    两勺的生抽，一勺姜末，还有一勺辣椒碎，再挤一点柠檬汁，搅拌均匀，这股又?酸又?咸香的味道，用来沾鸡肉吃，清甜又?有香气，特别原汁原味。

    刚刚回来的时候，还在熟食店买了些炸春卷。

    椰子汁和椰子肉放到锅里，加上一点姜片，红枣和枸杞，用大?火煮到沸腾。

    但这边的人也?不会固执地钻在这种地方，毕竟g省是全国最爱吃鸡的省份，寻找能?替代的种类并不难。

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    从海岛运过来的椰子，也?是一年四季常有的。

    罗晶晶和方橙没有做一大?桌菜, 两家人坐在一起?，吃的是火锅。

    两家离得近就是有这个好处，蹭饭蹭来蹭去。

    方橙看着时间，就从楼上下来，开着车去学校接孩子放学。

    现在春城已经有了第?一家椰子鸡店, 叫做“肥佬椰子鸡”。

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    回到路瑞超家里，天色已经暗下来。

    他们?买了整整两只鸡，就怕人太多了不够吃。

    两人配合着，把椰子开?了，把椰子水倒进锅里。

    虽说椰子鸡自己?是海岛的菜, 但是发扬光大?, 却是在春城。

    但在g省，这边临近热带，又?是沿海地区, 即便?是在冬天，也?能?有很多新鲜水果吃。

    选的椰子是越老越好，她们?买了六个椰子, 让店主?帮忙开?了壳才带回家。

    刚开学，学校没什?么作业，盛夏和盛意每天从学校出来，都野得很。

    接着，再用铁勺把里面的椰子肉挖出来，切成小块，放在碗里备用。

    方橙他们带她们回家放了书包，立刻便又到路瑞超家里去，早点去，想?去帮帮忙。