第63节(2/2)

    “我给你夹,还是自己来。”

    等使用次数多了,有经验了,就不用这么麻烦了。

    壁炉烤箱和前世用的智能烤箱还不用,不能定时间,也不能调节温度,所以要多观察一下。

    说着还舔了舔嘴唇,仿佛在回味炸鱼的香味。

    还往唐磊嘴里塞了一块。

    唐磊正在给馍开刀,然后将红烧肉、青椒剁碎,又抓了一把香菜。

    不过也只敢心里腹诽,嘴上却道,“没家猪可以吃野猪,现在手里有香料,保证能做好吃。再说咱们还有鱼呢,不会断荤腥的。”

    “时间差不多了,我做烤馍了,你也别太累了。”唐磊看了下时间,面醒的差不多了。

    为了美味的馍夹一切,辛苦点也是值得的。

    将壁炉点着,让烤箱升温。

    在烤盘上刷薄油,将饼坯放入其中,送入烤箱。

    又做起了油酥,就是油面按照2:1的比例混合,搅拌到无颗粒状就可以了,放到一边备用。

    又是有钱买不到东西的烦恼。

    他要煎蛋,这个也可以夹馍里。

    唐磊再次洗干净手,将醒发好的面成若干份。

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    将小面团用手摁扁,再用擀面杖先擀宽后擀长擀成大长条,抹上油酥,从一端卷起,最后一段用菜刀划成细丝,然后再卷起,这样烤好后外皮就跟金丝酥饼一样,更美味。

    唐磊已经做熟了,很快一个个饼坯就做好了。

    唐磊挠头,这个问题他好像也解决不了。

    自然还是筷子,可不敢用手,会烫出水泡的。

    唐磊让出位置,“慧慧,给我俩鸡蛋。”

    唐磊有些遗憾,“我还想做烤肉呢,五花肉切长条,烤的酥酥脆脆的,一咬满嘴肉香却不腻,可惜不行啊,香味太勾人了。”

    回忆不过瘾了,更是直接从空间掏出一块吃了起来。

    饭后,孙慧慧开始给墙抹水泥,唐磊没跟着一起,他有别的事。

    唐磊一副“我才想起来”的样子,“对啊,我可以加工一下那口大缸,到时候就能进山也有烤箱用了。”

    都盛出来让慧慧收进空间,土豆凉了会夹生,味道要差很多。

    对着院里的大缸进行测量,记录下一些数据。

    两人边吃边干。

    慧慧跃跃欲试,“我自己来!”

    孙慧慧点点头,“你做的炸鱼也好吃。”

    很快烤馍的香味就出来了,唐磊看了下时间,然后打开烤箱盖子,将烤盘用筷子拉出,有些金黄了,得给馍翻个面了,要不然一面可能会糊。

    将烤盘再次推进烤箱,关上盖子,十分钟后烤馍彻底出锅。

    用白醋炝锅,闻着就好吃。

    没放肉,纯素。

    这次孙慧慧一分钟就没磨叽,小跑进屋去洗手了。

    “慧慧,来吃饭。”

    不愿意点灶台了,嫌麻烦,还是用烤箱。

    “还得做个夹子,筷子还是不够灵活。”

    开始和泥巴,跟和面差不多,还在地上不停的揉搓、摔打。

    唐磊将这事记下。

    孙慧慧嘟囔,“要是我的空间能养活物就好了,咱们就能自给自足了。”

    趁着烤馍这个时间,唐磊开始炒土豆丝。

    孙慧慧提醒道,“你别忘了那个三毛钱买的大缸。”

    他加快了吃肉加馍的速度,吃完了还有事呢。

    再给烤盘刷点油,将鸡蛋打里面,稍微放点盐,推入烤箱。

    ——————

    唐磊想说,要啥自行车!

    又和慧慧要了一些黄土,这还是做灶台的时候挖的,在空间里还剩不少,现在正好用上了。

    她吃饭一向积极。

    有个空间还不满足,不想要给他!

    “这个烤箱还挺好用。”慧慧评价了句。


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