第66节(2/2)

    他有预感，未来自己会的还可能被慧慧学会，然后超越。

    孙慧慧又问，“还需要别的菜不？”

    唐磊将半盆土豆端到厨房清洗、去皮，然后切小块，放进石臼里捣烂。

    这次没管鱼线。

    唐磊想了想，“等会我去拿盆，然后再给我半盆土豆。”

    唐磊觉得真可行，别人砸石头那是受刑，慧慧砸石头那是玩。

    唐磊道，“我是突然想起来想做点土豆淀粉，回头给你做锅包肉。”

    “全用香料肯定不行，太奢侈了，要不多做几个口味吧。”

    所以很大概率，那人会同意的。

    孙慧慧问道，“明天不能做么？”

    他也得歇歇。

    唐磊抱起，“够了，够了。”

    唐磊已经习惯被比下去了。

    唐磊想了想，给了准信，“可以。”

    第四条第五条鱼除了抹盐、酒，还有辣椒粉。

    又看了眼院子，“反正院子宽敞，完全放得下。”

    第二条第三条鱼只有盐和酒。

    “慧慧，休息一下，喝点温水。”唐磊递上杯子。

    “好啊！”孙慧慧重重点头。

    麻烦的是石臼太小了，一次就能捣那么点。

    备菜

    唐磊给鱼身上抹盐抹酒，再抹一些花椒碎。

    这是着急吃了。

    也就是说他要在今晚将土豆淀粉做出来。

    而且这种磨面机器还会扣面粉（最后有一些面粉出不来），也是一种隐形福利。

    改腌制五花肉。

    唐磊在厨房刷完碗，就开始为明天上山做菜做准备。

    “慧慧，想吃韭菜盒子么？”唐磊问道。

    看来秋上得多买一些黄豆才行啊。

    这步很麻烦，倒不是他没劲，土豆还是很好捣碎的，它不硬。

    有了石磨可以干不少事呢，比如磨玉米面、小麦粉、大米粉等等，还可以磨豆浆。

    然后抹酒、盐巴、酱油、花椒和辣椒粉。

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    孙慧慧点头同意，“知道了。回头我找几块石头，咱们自己做个石磨，以后就没那么麻烦了。”

    唐磊直了直腰，去洗了手，还用香皂抹了两遍，将肉腥味去掉。

    将五花肉切成长条，再切块，但不要切断。

    当然也是因为这鱼生活的水质非常高，本身就不腥。

    因为烤制，放的盐会多一些，有鱼线也问题不大。

    唐磊叮嘱道，“那你装扮下。”

    孙慧慧有些诧异，“不是给你那么多土豆了么，还不够。”

    先用温水泡了一些木耳、蘑菇。

    唐磊看了下地上，已经抹了大半了。

    因为鱼都很大，五条鱼能吃很久了，唐磊就没再继续弄鱼了。

    晚上了就不喝茶水了。

    然后直接掏出一大捆韭菜放到没抹水泥的地上，“够不够？”

    又开始处理鱼，刮鳞、从中间切开，肚子里都不要，再将鱼头中鱼鳃、鱼牙都拔了。

    “去看看慧慧的进度。”

    孙慧慧手上有水泥，直接探过头来就着唐磊的手喝了半茶缸子。

    因为正房如今只有一个门了，所以慧慧最先抹的是卧房的地。

    唐磊明白她的意思，她想找晚上看磨坊的内部人员，给点钱，让人家帮忙磨了。

    “慧慧，你比我抹的好多了，非常光滑。”

    一共腌制了十条。