第317节(1/2)

    其实就是蒸碗鸡蛋羹。

    因为关大爷他们在，都没放虾仁。

    两个铁锅都用着呢，唐磊在小鸡炖蘑菇锅里放一个木叉，蒸鸡蛋羹的碗往上一放，十几分钟拿出来就可以了。

    慧慧空间里还有鱼肉馄饨，足够佑佑吃的了。

    唐磊去院里看了下鱼汤，已经淡奶白色了，水还有很多，可以再多熬一会。

    他去拿咸菜和辣白菜了。

    咸菜其实是四川泡菜，很是正宗。

    因为原件是孟涛从四川带回来的，整整一罐子，被他和慧慧吃完了，用老汤重新泡的，用的大部分还是她们自己种的蔬菜。

    以后这泡菜罐子和辣白菜都是放慧慧空间的，考虑到可能会用来凑菜，孙慧慧就提前拿出来了，果盘用上了。

    至于辣白菜，仍然是水果型的老配方。

    别管方子老不老，它的确好吃啊。

    唐磊将辣白菜切了，和泡菜直接拼了一个盘子。

    “这白菜怎么做的，一看就知道差不了。”兰姨一边忙活一边问道。

    “做法不难…”唐磊将辣白菜做法交给了兰姨。

    也特意解释了下他做的是进阶水果版的。

    将鸡蛋羹拿出来，这个不能时间太长，会老的。

    “兰姨，我来调馅。”唐磊赶紧凑过去了。

    荤油、香油、酱油、耗油、五香粉、味精。

    兰姨看着耗油罐子，“这个是什么？”

    唐磊含混的道，“一种增鲜的调料。”

    兰姨也没再打破砂锅问到底，“小唐，这有这么多肉了，怎么还放这么多油啊。”

    唐磊打着哈哈，“手刚才有点抖，多点就多点，好不容易包回饺子，必须得好吃。”

    他不能说实话啊，大白菜太水了，不多放油的确不好吃。

    其实要只有他和慧慧，肯定不会做这个馅的。

    不说慧慧最近还没吃够角瓜鸡蛋虾仁的。

    就是三鲜、猪肉芹菜或者海鱼馅的都不错。

    可惜不好拿出来。

    可供选择的大概有猪肉香菇、猪肉大葱和猪肉酸菜的。

    唐磊和孙慧慧商量过后就选了猪肉白菜。

    至于原因也很简单，因为就猪肉白菜他们没做过，想尝尝啥味。

    “兰姨，一会我和你一起包。”唐磊先去给慧慧送鸡蛋羹了。

    让她先看着佑佑吃午饭。

    孙慧慧这次选择给佑佑喂饭，因为他的专用凳子都不在，要是在小竹桌上吃，他很可能将竹桌扑倒，弄哪哪都是。

    她一边喂饭一边问道，“做了几个菜？”

    唐磊就道，“做了俩炖菜，还有一个鱼头汤，剩下的用咸菜凑一盘，卤牛杂凑一盘，勉强四菜一汤。”

    孙慧慧笑到，“我就知道会这样，关大爷和兰姨不会让你都做的，也行啊，反正都搬过来了，来日方长，慢慢他们就会习惯了。”

    “你说得对！”，唐磊摸了摸儿子小脑袋，“好大儿乖乖吃饭。媳妇，我去包饺子了。”

    饭桌讨论

    孙慧慧抱着佑佑坐到了饭桌上，没办法，小家伙现在白天根本不睡觉，只晚上睡大整觉。

    四菜一汤也都摆上了，炖菜直接用的小瓷盆。

    饺子也是用盆装着的。

    唐磊和兰姨一共包了四个盖脸的饺子，煮了两个盖帘，剩下的冻外头了。

    随时煮随时吃。

    “今天是关大爷、兰姨暖房的好日子，也是咱们离得近，以后互相照应的日子。”唐磊端起汤碗，“没有酒，就以汤代酒了，干杯！”

    他和慧慧不缺酒，可也没拿出来。

    不说有佑佑在，就是关大爷和兰姨身子都不算硬朗，酒还是少喝为妙。

    他也打算下次带关大爷和兰姨去吴家药铺看看，把把脉做个体检。

    没病的话也可以开点补药。

    毕竟上了年纪，预防比治病更重要。

    不过这些都没和关大爷讲呢，反正住的近，来日方长，比以前可方便多了。

    四人碰了下碗，喝了一口汤。

    孙慧慧一手把着佑佑不让他捣乱，嗔怪的训斥唐磊道，“你抢什么尖，让关大爷讲两句啊。”

    唐磊赶紧认错，态度诚恳，“对！对！我的错，关大爷来两句。”

    关大爷有些不好意思，“我…也不知道讲点什么，就是挺幸运的，我都以为要孤独终老了，结果遇到了你们兰姨，担心无人养老，遇到了你们，我这辈子值了。”

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