第426章 山珍海味(3/3)

    &esp;&esp;随着回到酒桌边给一众长辈都斟完酒的宁致远，拿起自己面前的酒杯，冲着两张桌子上的亲友们遥敬了一圈后，在坐的众人纷纷响应，饭厅里的气氛顿时就热烈了起来。

    &esp;&esp;虽然明知道这改良过的冰炎酒肯定是另有玄妙，但一杯酒下肚之后，也算是酒精考验的候卫国，咂吧了一下嘴，感受了一下那更胜改良前冰炎酒的滋味，忍不住比划了一个大拇指。

    &esp;&esp;而同样坐在主桌，却是头一回品尝到软玉这种酒的孙俪珍，也是一下子就喜欢上了这种，绵软甘醇、清雅芬芳的滋味。哪怕从某种程度上来说，这酒更像是一种饮料。

    &esp;&esp;只不过，虽然这软玉的味道更像是饮料，但毕竟还是酒，所以，多多和囡囡这两个小家伙，即便是很眼馋地想尝尝味道，也只能拿着自己的果汁，望酒心叹了。

    &esp;&esp;美酒当前、好菜当面，能被请来一起吃饭的，又基本不是外人，所以，在场的所有人，没一个矫揉造作，该吃吃、该喝喝，该说说、该笑笑，气氛十分的融洽。

    &esp;&esp;而两张桌子上满满当当的菜肴中，就属放在正中间的香辣龙虾最为受欢迎。去掉虾头的虾身，吸饱了鲜美的汤汁。轻轻用筷子在尾部一戳，整只的虾身就能弹落在嘴中。

    &esp;&esp;那一只只硕大的虾钳，轻轻一折一抽，颤巍巍的虾肉，嫩滑多汁。沾上一点汤，一口下去，虾肉的软嫩弹牙，加上汤汁的鲜香爽辣，吃得人满头大汗，却是依旧停不下嘴。

    &esp;&esp;一开始，胡晓晴和昊苑怡还有些担心，这香辣龙虾虽然辣得很爽辣得很过瘾，但很可能会对多多和囡囡的身体不好。可在宁致远的再三保证，和两个小家伙可怜兮兮的眼神下，败退了。

    &esp;&esp;除了这香辣龙虾之外，用上好的野猪五花肉炖制的东坡肉，也是受到大家伙的欢迎。别看这肉即大且肥，可吃在嘴里却是一点都不腻，咸甜爽口很是美味。

    &esp;&esp;而用刚宰杀的新鲜羊肉料理出来的那几道风格各异的菜式，也是受到了极大的欢迎。特别是用最嫩的羊排肉，配合着葡萄酿、迷迭香等调味料，有炭火烤过之后，那味道更是一绝。

    &esp;&esp;这道烤小羊排，还是当初宁致远跟枫丹白露的法国大厨艾考夫学来的一道西式菜肴，而不得不说得是，这菜在结合了华夏美食的烹饪手法之后，颇有几分青出于蓝而胜于蓝的意思。

    &esp;&esp;而同样是出自于宁致远之手，精心烹制的鲍鱼、海参，也一样吃得众人赞不绝口。特别是那些个鲍鱼，在洞天里养殖了一段时间之后，个头比刚买回来时何止大了两圈。

    &esp;&esp;从壳上剥下来去掉内脏后的鲍鱼肉，直接以清洗干净的鲍壳为容器，配上蒜茸、葱花、姜末，以及耗油和之前熬好的高汤，小火煨熟，那滋味怎一个鲜字了得！

    &esp;&esp;至于造型不是太好看的海参，虽然只是用调过味后再压榨出来的鲍汁，简简单单地料理了一下，味道却依旧很不错。只是，相对于其它菜来说，难免要逊色一些。

    &esp;&esp;而最让候卫国夫妇和魏爱国师徒他们惊讶的却是那一道拌松茸，一扎来长的整根松茸，被竖着切成长长的薄片，在炭火上微微炙上一会儿，再浇上一点点调味汁。

    &esp;&esp;看似很普通的一道蔬菜，用料极为讲究而且价值很高就不说了，那仿佛浓缩了大自然精华的味道也是非常的棒。

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