第389章(2/2)

    “二堂哥，你们巡山的时候又遇到过开路队吗？”陶椿扭头问。

    小核桃点头，“吃完羊肉，我多喝婆婆丁水下火。”

    这天一天比一天热，好在是在山里，只要不是坐在太阳底下，不干重活就不会出汗。

    恰逢二堂哥挑炭过来，闻言，他转着脑袋瞅两圈，说：“娘，你别去了，

    陶椿“噢”一声，她继续搅拌羊肉，一圈又一圈，累得额头上冒出汗，缸里的水才被羊肉吸收完，羊肉上也挂上一层淡褐色的浆。

    “没有，我们还以为他们从通往定远侯陵的那条路回帝陵了。”

    邬小婶看她插不上手，她出门拎上筐，说：“我往山上去，去挖点婆婆丁，下午给你们煮水喝。”

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    姜红玉记下。

    陶椿进厨房拿把菜刀，拎着木墩子坐到邬小婶旁边跟着切羊肉。

    “这次再送菜过来，你们交代一声，下次再来送菜，要是有茄子就送半袋嫩蒜瓣。”陶椿说，“有茄子有蒜瓣，我们烤蒜蓉茄子吃。”

    陶椿把三盆羊肉倒灶上的陶缸里，用陵里送来的嫩葱和发芽的老姜一起用刀拍一拍，舀三瓢水泡着。

    我们扛回来了一麻袋婆婆丁。野猪岭的北坡长了满坡的婆婆丁，我们就挖了一麻袋回来。你去问问陈伍长，看他把东西放哪儿了。”

    小核桃松开她娘的手，她跑去赶蚊虫。

    两瓢大酱水和一瓢葱姜水，陶椿拿着擀面杖倚着灶台打着圈搅拌羊肉。

    釜里的水烧开，停火，褐红色的大酱水泡着辣椒和花椒盖盖焖着。

    大酱水不烫了，陶椿用筷子沾点水尝咸淡，又加两勺盐，盐水搅开，她篦掉花椒和辣椒，舀水倒羊肉缸里。

    “还敢吃啊？”陶椿问。

    “想来陵里这两天又要送菜过来了。”姜红玉说。

    厨房外，杜星和杜瘸子各拿个砍刀坐在长桌旁挥刀剁羊排，邬小婶在桌尾切羊肉，羊内脏丢在筐里，蚊虫环绕嗡嗡叫。

    邬小婶按陶椿说的，抓两碗辣椒和半碗花椒，混着五勺黄豆酱一起倒陶釜里，添上水生火煮。

    两只羊，光是羊肉都切满六大盆，羊排还装满三盆，羊腿和羊蝎骨另装桶里吊在大水缸里镇着，免得肉坏了。

    陶椿翻了翻菜筐，里面还剩半筐嫩茄子和半筐发蔫的蒜苔，旁的都没了。

    这罐黄豆酱还是之前杜星过来修油坊屋顶时带来的，没吃完就留下了，今天刚好派上用场。

    头半缸羊肉舀进陶盆里，余下的羊肉和羊排一起倒进缸里继续浇上大酱水和葱姜水拌汁上浆。