第四百四十二章 晋级20强(2/2)

    &esp;&esp;接下来,庄鸿热烈的宣布了凌云晋级,其他选手的压力立刻就上升了。

    &esp;&esp;“孟老师,要不您也尝尝?顺便给点评点评?”

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    &esp;&esp;严格来说,应该和他们孟家秘传的九转大肠的味道一模一样!!!

    &esp;&esp;孟长云经过提醒后这才回过神来,略微恢复了神色,点点头笑道。

    &esp;&esp;而这!

    &esp;&esp;不能说好吃,也不能说难吃。

    &esp;&esp;这算是给孟长云台阶了。

    &esp;&esp;见孟长云皱着眉头,庄鸿这心里咯噔一下,心说不会出什么岔子吧?

    &esp;&esp;而且用的量竟然也一模一样多?味道复原的更是分毫不差?难道他真的是天才?

    &esp;&esp;“嗯,从摆盘上看,几乎也是完美复刻啊,而且我看你这套肠似乎也有六层之多,难得啊。”

    &esp;&esp;“你看啊庄老师,比如这套肠,3层和9层的难度可是天差地别的,瞧瞧咱们场下的学员,很多人连3层都套不到一块,更别提9层了。另外还有这香料设计,孟家的九转大肠是把香料直接塞到大肠内,虽然口感能出来,但吃的时候人必须先把香料用筷子挑出来,1号的改进方法不错,我觉得比孟家的招牌菜要强的多啊,或者孟老师也可以和人家请教请教,当然了,千万记得,改良后可得把人家1号的名字写到菜谱里,别学孟子良啊……”

    &esp;&esp;庄鸿走过去笑着看了看,点头开口。

    &esp;&esp;“孟老师?”

    &esp;&esp;“好。”

    &esp;&esp;须知道,这次他把这道菜带来,其实也是留了心眼的,一是想趁机宣传孟家菜的文化和口碑,二,他也并不想泄露这道菜的完整做法,毕竟这是孟家老祖宗传下来的私房菜,所以在之前的演示过程中,他做好之后就把其中的香料全部剔除了。

    &esp;&esp;才是让他最吃惊的地方!!!

    &esp;&esp;他又如何知道这里面具体都用了哪些香料?

    &esp;&esp;孟长云笑着点点头,夹起一块大肠塞进嘴里,咀嚼了几次,他的眉头微微皱了起来。

    &esp;&esp;可这1号凌云……

    &esp;&esp;庄鸿是个人精,此刻怎么会不知道张彪的意思,对方这明显就是联合他一起打击孟长云,可他之前和孟长云算一个阵营的,现在要是配合张彪当墙头草……似乎有些不太妙啊。

    &esp;&esp;这味道他太熟悉了。

    &esp;&esp;“呵呵……”

    &esp;&esp;毕竟这是50人晋级20人,每次晋级一人,那这剩余的名额可就要少一个啊。

    &esp;&esp;“嗯,做的确实非常好,正如张老师说的,这道菜凌云在去腥、口感、摆盘、套肠等环节做的都是无可挑剔,所以我也同意他晋级。”

    &esp;&esp;“报告,我做好了!”

    &esp;&esp;一时半会他拿不定注意,只能本着谁都不得罪的态度,干笑了两声,又看向了孟长云。

    &esp;&esp;几乎就在凌云刚晋级时,又有人举起了手,众人扭头去看,并不是宁天,而是赵雪莹。


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