第152章(2/2)

    张旺准备出门的时候，郑云走过去跟他耳语了几句，张旺听着，时不时笑着看宁启几眼，都把宁启看的有点发毛了，直到郑云说完了，张旺才起身离开。

    “张旺，我和我夫郎果然没有看错你！”郑云也出声赞叹道。郑云自认为，以他自己的脑子，是想不出来这种办法的。

    宁启粗略的看了每个月的营收，发现这客栈除了他们出门后的第一个月有些亏损，后面的每个月非但没有亏损，还有一些微小的盈利，宁启感到很惊奇：“张旺，客栈每个月竟然还有盈利？”

    “要知道，这些东西只要妥当保存，都能放个天。那走商认为即使是只能吃天天也是好的，他们便也带了一些。”

    “行，你看这让厨房做一些吧，你也没有吃饭吧，一起过去吃，还有叫上巧哥儿过来。”宁启回道。

    “多谢东家夸赞！“张旺笑着感谢。

    这些办法，在现代可能很常见，但是在这里，能想出这个办法真的很了不起。

    张旺也就是用很寻常的语气说着，似乎觉得这些不是什么大事，但是宁启和郑云听着，都觉得他果然是个人才。

    “这是从哪里来的盈利？”宁启问道，他知道只靠走商的正常消费是很难盈利的。

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

    巧哥儿在走商过来的时候，经常来客栈帮忙，今日吃过早饭，早早的便过来了，只是宁启他们进来到现在，还没看到他人，也不知道他在做什么。

    “东家，你们还没吃午饭吧，我安排厨房那边给你们做些？”张旺问道。

    “是，东家。你们先去包厢，我安排好之后马上过去。”张旺回道。

    因为这些走商每次来都带着大订单来的，接待一个走商，酒厂那边就能挣很多钱，因此他即使预料到亏损，也没有想过要关闭客栈。

    “干得好！等年底多给你发些奖金！”宁启伸出大拇指赞道。

    盈利

    “其实每个月的走商虽然不算少，但是他们在客栈的消费确实不能覆盖支出，不过，刚开始有批走商走的时候，问我们买了一些我们炸酥肉、花生豆、卤肉等，说是要带着在路上吃。”

    “这样一弄，这些吃食都能保存上十多天，虽然价格略贵，但之后来的许多走商知道之后，也都很喜欢，因此走的时候，都会带些我们密封保存的吃食，这样便有一些小盈利了。”

    “是的，东家。”张旺的语气很平常，他似乎觉得这样才是正常情况。

    “我一琢磨，这些走商经常风餐露宿，吃的都是没味的干粮，可能确实需要这些吃食换换口味，便想了个办法，让这些东西能密封保存，再送他们一些冰块，放在冰块里面保存，反正我们做冰块成本也低。”