第97章(2/3)

    &esp;&esp;安华对这个还是很有经验的，之前做杀手任务时，那个任务目标在食物上很苛刻，她为了接近任务目标特地苦练了一年多，几乎所有的时间都用在这道菜上面，她才能做到现在这种程度，足以可见这道菜的难度。

    &esp;&esp;思考了一圈，她把心思放在了一道名叫“金屋藏娇”的菜上。

    &esp;&esp;但想到她的小孙女就在这儿，庄老太的心里就踏实下来，只要能看着庄妍平凡健康的长大，庄老太就知足了。

    &esp;&esp;再然后把上好的火腿均匀的手动撕成细丝，正正好好的塞进绿豆芽里。

    &esp;&esp;庄老太每天除了照顾好庄妍以外，就是熟悉周边的环境，老太太这么大年纪了还没怎么出过远门，这是第一次来到一个完全陌生的地方，看着周围的高楼大厦庄老太心里很不适应。

    &esp;&esp;感情是要培养的，只是物质给到位了还不行，说好的让庄老太监督她，安华可不能食言，她得给孩子做榜样！

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    &esp;&esp;安华对自己厨艺非常有信心，不怕到时候没有人来主动找她应聘！

    &esp;&esp;听起来简单，做起来可是要难上加难，就安华做这道“金屋藏娇”不到巴掌大的一盘，铺满盘底她就用了快一个多小时！

    &esp;&esp;国内举办了一个民间厨神大赛，挖掘隐藏在民间的厨艺高手。

    &esp;&esp;试了几次之后安华就放弃了这样直接请人的方法，有能力的人都傲气的很，安华得让这些人知道她的餐厅不一般，来这里会比去别处有更多的收获。

    &esp;&esp;金屋藏娇，其实就是把火腿丝塞进了绿豆芽里。

    &esp;&esp;在家里做了好几次，安华才算是完成一份她自觉的完美的“金屋藏娇”。

    &esp;&esp;安华又动用了系统857的力量，让她在网上检索一番，看看哪里有没有让她迅速成名的机会，好把自己的皇家餐厅推出去！

    &esp;&esp;安华确实如她所说的那样，每天都在忙碌，餐厅正在起步当中，每天忙的脚打后脑勺，但即使再忙，她也会抽出一定的时间来陪伴庄妍。

    &esp;&esp;这边餐厅装潢着，安华就开始各种联系厨师，但知道她这里是个还没有开业的餐厅，都没有人过来，能达到安华认可级别的厨师怎么可能会看上安华这样一个名不见经传的小餐厅。

    &esp;&esp;要用细针把绿豆芽芯一点点挑出来，还要把撕好的火腿丝一点点的在塞进豆芽里，豆芽这么脆嫩嫩的东西不小心一碰就坏了，这需要对力道极佳的掌控以及技巧的熟练。

    &esp;&esp;这之后还要用上好的高汤浇在这“金屋藏娇”上，用高汤的温度把豆芽豆腥味儿烫掉，这样既能保持“金屋藏娇”的脆嫩，又不会被豆腥味儿破坏食材本有的鲜香！

    &esp;&esp;首先把绿豆芽掐头去尾，只留下中间的杆，然后用银针把绿豆芽的心给掏空，这其中不能破坏绿豆芽的一分一毫。

    &esp;&esp;听着简单，这可是个细致活儿。

    &esp;&esp;安华想了想，该用什么菜来参加海选。

    &esp;&esp;别说，还真有一个。

    &esp;&esp;如今正是海选期间，安华完全可以靠着这个把自己厨艺推广出去，她的厨艺出名了，那么她身后的餐厅也会跟着一起出名！