在年代文里爆改男配命运 第258节(2/3)

    &esp;&esp;幸好大家的反应快,牛羊肉没有烫老,吃在嘴里又嫩又好吃。

    &esp;&esp;“我也一样,土豆都是煮了就吃,没盐没油,一点也不好吃。”

    &esp;&esp;赵想摆了摆手表示不用在意,然后问道。

    &esp;&esp;张岐黄捞到土豆,他不想吃就问其他人。

    &esp;&esp;“阿想,你这蘸酱是怎么调的,我怎么调不出你调的味道来?”

    &esp;&esp;“张大哥是以前吃伤了吗?现在都不吃土豆。”

    &esp;&esp;“这个靠的是手感,有些料多一点少一点味道都有很大差别。”

    &esp;&esp;张岐黄想那几年就难受,他从小没吃过苦,没想到长大后反而开始吃苦了。

    &esp;&esp;“土豆谁要?”

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    &esp;&esp;“呵呵,是我错了。”

    &esp;&esp;对不起,我做菜的时候没想那么多,也不知道放了多少调料。

    &esp;&esp;张玉兰吃了一口自己调的,又吃了一口赵想调的,发现这两者之间根本不是一层次。

    &esp;&esp;“好吧,看来以后吃锅子都要让阿想调蘸酱了。”张玉兰听了半天,除了把自己听糊涂外,什么也没听懂。把自己调的那份蘸酱推到一边,专心用赵想调的来吃菜。

    &esp;&esp;赵想也无法说明,因为放多少都是靠感觉做的。

    &esp;&esp;就算标准化菜谱,做出来的菜也没有厨师随手做得好吃。

    &esp;&esp;“也给我一些。”

    &esp;&esp;“那土豆都给我吧!”赵想对着张岐黄伸出了碗,让他把锅里的土豆都舀给他。

    &esp;&esp;所以最后放多少,真的全靠厨师本人感觉,你问他们放了多少,大多数厨师自己都是蒙的。

    &esp;&esp;赵想喊道。

    &esp;&esp;就像华夏菜的食谱上面写的少许,适量,能把外国人逼疯。

    &esp;&esp;“快快快。”

    &esp;&esp;“是啊,我爹不在那几年,哪怕是我们家也不是顿顿白米白面,也要和粗粮混着吃。所以我现在不喜欢吃土豆和玉米饭。”

    &esp;&esp;张玉兰也是对土豆不屑一顾,红薯吃起来是有甜味的,不像土豆什么味道都没有。

    &esp;&esp;“谢谢。”

    &esp;&esp;大家你一筷子,我一筷子,就把烫好的牛羊肉夹走了。

    &esp;&esp;“师父师母,快夹牛羊肉,要烫老了。”

    &esp;&esp;赵想伸出了碗。

    &esp;&esp;少许是多少?适量又是多少?根本不知道。

    &esp;&esp;张岐黄对赵想说道。

    &esp;&esp;“给我吧!”

    &esp;&esp;明明用的都是一样的调料,可赵想调出来的就是比她调的好吃。

    &esp;&esp;何况每次做菜,菜的分量都不一样,这样放的调料量自然也不一样了。

    &esp;&esp;张百草赶紧道歉。


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