第233章(2/2)

    他们口里的芦苇此刻忙的挥汗如雨,带着人在小妹铺子里,正在煮猪血出来,煮好的盛出来放凉切块放盆里。

    中午五福糕点铺那边来人,切了十份热卤走,下午吃过饭翠桃忙完带人过来。

    “这是我家的铺子?”徐三子有些咂舌的看着自家的铺面。

    芦苇手把手的教人怎么卖、怎么切,还陪着卖了不少菜,晚上没卖完的切了两盘出来,每个铺子里都有,所有干活的人都尝到了什么味道。

    翠桃捶着肩膀看排队的人买热卤,心里是满满的干劲,铺子生意自从芦苇来了,那是没有一天冷清过的。

    徐五子跑去小妹的铺子看,铺子里同样也是坐满了人。

    芦苇看小妹表情笑,心想这是长心了?而后半晌道;

    小妹有些不明白芦苇的意思,但还是点了点头,“知道了六嫂。”

    ……

    采薇声音大的恨不得各个地方都能听到。

    “杜娘子,料子一定要拌的辣辣的,那猪血是一口都不能浪费了,那可都是我们的钱。”

    一时间东西两城有闲钱的人,都多少来切了一点回去尝尝,知府大人都吃了,他们有什么不能吃的?

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    再把煮好的光溜溜骨棒砸开,挖出骨髓,关东煮似的捞点猪肝心肺盛碗里,放上一勺猪血,浇点热汤泼上麻辣料蒜拌拌,一碗热腾腾的内腹才十文钱,卖的是异常火爆。

    芦苇摇摇头,“你要是不想松开这生意,那就做庙王爷发糕,做出来你有本事卖给庙王庙里的主持也不错。”

    “客官你尝尝呀!昨儿咱们的知府大人专门过来吃的,当时可多人看到了!就在隔壁的面食铺吃了一中午,就连他都说这热卤好吃,你说它能不好吃吗?”

    “芦苇可真是厉害!我看她不喜欢说话溜闲的,没想到做小食是真真的会喊,佟大叔那里每天一趟来府城,一次要满满一车给东城酒楼送菜,热卤卖的还是独一份,就连我们这里都没得卖。”

    “还有人说东城那家酒楼的热卤肉,味道好吃还香,吃着跟我们平时的猪肉都不一样,那生意好的,都要排队订位置!”翠桃真是打心眼里佩服芦苇了。

    “少东家,还有几日就是庙王爷节了,咱们要派人去庙王爷门口开摊子吗?”周娘子有些犹豫的问芦苇。

    “掌柜你回来了,”铺里伙计一看徐三子进来忙打招呼。

    周娘子不愧是管过铺子的,做糕点的人没动,从庄里单独要了五个人过来,两个男管事三个炖甜品的,特地给甜品劈出一间屋做。

    “回去吧!”芦苇挥手继续低头忙。

    “小妹,你要是听我的劝,就在铺里找一个信的过人管,你每天早晚把好进账就行了,别事事都自己亲力亲为的。”

    “这不是豆庄的热卤吗?”徐五子看见菜惊讶道。

    十文钱能吃出肉油味,一下就给人有了实惠的感觉,底层干活的人本来口味就重,她放的辣又开胃,买的人端回去,一家老少都能热乎的尝一口解馋。

    第二日伙计一边切菜卖,一边对人笑道;

    翠桃摆摆手表示知道了,出去没多一会端了一盆饭,饭上落了一碗菜,放下饭盆又切了最近卖的热卤,“吃饭吧他五叔。”

    月工钱都给发了两回了!自天冷以后府城要的东西,一日比一日多一日比一日奇。

    “是佟大叔让人送来的,你们不知道,我们铺子如今靠这菜卖的可火了,还有这肉肠啥的那都是大酒楼要去的!”

    “不得了了三哥,小妹那铺子也是一堆人吃饭。”

    “二少东家你放心,它就是趟一滴出去,我都要它自己爬回盆里去,”杜娘子拍着胸脯说完,糕点房忙的都炸天了。

    徐三子闻言赶紧跑铺子里看情况,翠桃忙的声音都哑了,还在大声招呼人坐下吃饭。

    ……

    天冷徐三子回府城后,芦苇又有时间回庙王爷街看情况了,她走前徐五子看生意忙,也没回村留在府城帮忙了几天。

    五福铺子也挺忙的,不过这边忙都是井然有序的,不像那边小食铺乱糟糟的人手不够。

    这是目前解决了豆庄里杀猪后的难题,一点没有浪费的成份在里面,佟父更是乐呵的眼睛都要笑没了。

    “给老五也带一份,”徐三子开口交代道。

    翠桃回头看徐三子,“当家的你去坐着歇会,我去小妹铺里给你打点吃的来。”


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