海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代] 第100(2/2)

    她对李红云说：“你把这些小的玻璃罐子放蒸屉蒸个五分钟，我们接下来要做荔枝罐头。”

    “没事的，明香，如果刮台风，我会在你家一直陪着你，告诉你怎么做才会更安全。”

    李红云：“……”

    明香的动作又美又流畅，显然已经熟练到一定的境界。

    可李红云总觉得明香是故意在教她怎么做罐头。

    看得李红云直觉有一只圆乎乎软滑滑的水母脑袋在蹭着她的心脏，一切都那么丝滑舒爽。

    李红云的下巴都要掉了。

    又顺嘴科普了一下。

    “我看是看过，那也就是看个热闹，当时还觉得他们奇怪，怎么把东西当饭蒸，这是要吃啊还是怎么的？”

    “星洲岛天气热，里面的酵母会更活跃，发酵用的时间会更短，我估计后天我们就能喝上米酒了。”

    紫红色的米酒，那得稀罕成什么样啊！

    明香一本正经想了想。

    那坛子底上便有了一公分左右厚度的糯米饭。

    就这样一层糯米饭一层荔枝肉，最后用糯米铺满顶层，轻轻压实。

    李红云简直激动都不行，脸都红了：“那敢情好，那种颜色的米酒放在玻璃坛子里，娘哎，那得多好看啊！”

    明香笑：“是啊。”

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    一时间，她非常感动，有些羞涩地望着明香：“谢谢你啊，明香，我知道你在教我怎么通过罐头厂的考试。”

    “工业色素的颜色比较暗沉，但植物色素的颜色非常活泼，饱和度高，看着很舒服。”

    明香见李红云像个小女孩一样蹲在那坛子旁边，满眼欣喜的模样，自己也觉得挺有成就感的。

    但她还是不会忘记安慰明香。

    再看那坛子糯米饭，晶莹的玻璃里面是晶莹的饭粒和水灵灵的荔枝肉，华丽又清新，看得人满心喜欢。

    再用干净的纱布把坛子口包好，留一个微小的缝隙用来透气，就完成了。

    又用刚才的擀面杖在中间挖了一个深至坛底的小孔。

    “而且因为是天然的，非常健康，不会把人的身体吃坏。”

    明香笑：“可以用的，而且效果会很惊艳，过两天你就知道了。”

    李红云的脸更红了，一时间竟分不清楚明香说的真的假的。

    “火龙果本身的颜色相当于是一种色素，这种色素还和工业上用的色素不一样。”

    她难以置信道：“明香，你是怎么想到的啊？还能这样？谁会去用水果做饭啊？”

    她默默攥起双拳放在心口边：“太厉害了！真想快点儿看到！”

    李红云晃晃悠悠从美好的梦境中醒来，刚转身，就看到明香在把火龙果肉抓碎，往另一部份糯米饭里放。

    李红云更惊讶了：“你的意思不会是说，等米酒出来，也会是和火龙果一样的紫色吧？”

    李红云看着她做着这一切，只觉得赏心悦目。

    她皱了皱眉，露出些为难的神情：“说实话，我对台风有些忌惮。”

    她并不耽误，又用新鲜的火龙果如法炮制了一坛火龙果酒酿。

    鲜艳的紫色汁水淋漓，滴在那晶莹的糯米饭里，把所有的一切都染成了漂亮的紫色。

    明香被她说得一愣：“啊，不是，红云，我只是单纯做点荔枝罐头而已，你别往心里去。”

    等那坛子也凉下来，她就取了些糯米饭，放在坛子底部，用消毒好的饭勺轻轻铺开。

    明香朝她笑了一下，不置可否。

    随后明香又舀捣碎的荔枝果肉铺刚才的糯米饭上，层厚和刚刚的糯米饭一样。

    一边依稀地想起来一些场景片段，顿时如醍醐灌顶。

    “罐头？”

    “原来还有这么多道道。明香，你怎么就能懂这么多啊？”

    李红云的雷达在接收到“罐头”这个词时，果然一下子就响了起来。

    她眼里那赤/裸裸的期待和敬佩让明香颇为受用。

    李红云的眼里难得地闪起热切的光芒。

    明香点点头：“对啊，有荔枝怎么能没有荔枝罐头呢？”

    她歪着脑袋想了想：“是因为读过书吗？”

    “听她们说台风天的时候，好几天哪儿都去不了，还会停电，我想做点能放久一点的点心吃。”