年代文作精女配偏不觉醒 第10(2/3)

    和她一个班的郑女工也在食堂里,和秦想想打的是一个主意,只不过她只要了一份罗宋汤,没有再要其他肉菜。

    做罗宋汤的番茄酱用的则是沪市梅林罐头厂极为出名的番茄罐头,这种番茄罐头两角两分一个,外国人用番茄酱沾面包,沪市人拿来做罗宋汤,或是用来烧茄汁鱼,番茄的甜酸能很好压制鱼腥味。

    计划经济下的工人食堂做罗宋汤当然用不起牛肉,取而代之的是冰城的红肠,用猪肉和淀粉做的一种香肠,切成丝,这种红肠味道很好,市面上九毛五一斤。

    越是这样计较,越是觉得目前留在纺织厂是一个正确的选择,前提是她得转岗,去上长日班,她妈周傲冬要进厂里的领导班子。

    秦想想慢悠悠吃完饭也就十二点左右,到四点换班还要三个多小时,她在工厂树荫底下散步消食,待会儿再去单身宿舍借个床铺躺着睡午觉。

    “我今天肚子疼,难受。”女人脸色惨白如纸。

    “你个懒婆娘,这么不给老子面子,你要是不愿意伺候老子你就滚回乡下扛锄头去。”

    郑女工瞅了眼秦想想的饭桌,心想这家伙哪里可怜了??她男人要是真跟她离婚,看她还吃不吃得起。

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    秦想想隔壁许如薇所在地方小音乐团,他们那食堂小灶就很抠门,不像工厂一样有专门的工厂计划定量,做出来的罗宋汤就是清汤寡水加点红肠丝,然而就算这样,罗宋汤也极受欢迎。

    这天厂里来了新人,赵根生就说傍晚让老婆做些下酒菜来开小灶,他刚跟工友说好,他老婆却白着脸说自己今天身体不舒服,做不了几个菜,晚上不来送饭了。

    使用梅林番茄酱罐头,配上冰城的红肠,再加上土豆卷心菜一类杂七杂八根据时令添加的配菜,哪怕是手艺再差的食堂大厨,做这份汤味道都不会差到哪里去。

    赵根生和其他工人聚会喝酒,让他婆娘在家里烧下酒菜送过来,获得其他男工人羡慕,赵根生觉得很有面子。

    秦想想认得骂人的这个男人是纺织厂的空调工赵根生,女人是他婆娘,据说还是个乡下童养媳,比赵根生大八岁,做饭手艺好,经常来工厂给赵根生送饭菜。

    “要一份罗宋汤,师傅你给我多舀点红肠丝。”

    两人一边走一边说话,也不知道说了什么,男人反手“啪啪”两个耳刮子甩在中年女人的脸上,女人摔到在地。

    她站在树下,远处走过来一男一女,男的穿着蓝色中山装,手腕上一块坏了表带的进口手表,女人身材瘦小,脸色发白,不时捂着肚子,男人推着女人走,女人踉跄好几步。

    “兄弟面前这么不给面子……”

    食堂出品的罗宋汤差距只在于单位是否财大气粗,舍得放番茄罐头,舍得放红肠,那就是红艳艳飘着肉香的好汤,这种在大单位食堂居多。

    而在小单位,清汤寡水飘点番茄,上面几根红肠丝——这也好意思叫罗宋汤。

    她来得早,汤里的红肠丝多,秦想想心满意足端着饭碗坐在角落里大快朵颐。

    罗宋汤也可以叫做番茄汤,用番茄汤煮牛肉、土豆、卷心菜一类的食材,这样的番茄汤非常下饭,很多人爱吃,工厂食堂里一碗罗宋汤能干下两碗大米饭。

    因为哪怕再小气,也要切点红肠丝,这可是猪肉肠,肉丝煮出来的汤,再怎么寡淡都比青菜汤香。

    赵根生把女人拉走,听她一直推脱身体不舒服,认为她不给面子,直接两巴掌。

    “傍晚吃不到热腾腾的菜,我扇死你!”

    虽然有肉,但是味道实属一般,不过秦想想看过今天的菜单,今日工厂食堂中午供应罗宋汤,这原本是道外国菜,如今入乡随俗成了中式汤,在沪市的职工食堂和幼儿园等学校食堂大行其道。

    到了工人食堂,秦想想买了米饭,要了一份罗宋汤,外加一个二毛钱的肉菜和一个五分钱的素菜。

    在梦里,秦想想转去文化宫当临时老师,那食堂的饭菜更加糟糕,工厂食堂比不上家里,文化宫食堂远远比不上工厂食堂。


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