小农女捡崽日常（美食） 第10(1/2)

    见柳二娘不抗拒，禾甜便把大黄往她怀里一放：“我去做饭了。”

    柳二娘便把大黄放在自己腿上，怜爱地摸它的脑袋和脊背。

    菜刀许久没有切肉砍骨，不锋利了，禾甜先舀水磨刀。

    “嘎！”

    “嘎嘎嘎、嘎——”

    正磨刀霍霍准备向野鸡的禾甜，听到动静，转头就看到大黄不知道什么时候从柳二娘怀里跳了下来，正满院子追被捆了腿用翅膀扑腾的野鸡。

    见它只是玩，并不是要咬野鸡，禾甜就没再关注。

    柳二娘却瞧出了点什么：“大黄是不是饿了？”

    禾甜看着磨好的刀，确认一刀就能把野鸡杀好后，转头朝院子看了片刻：“有可能。”

    柳二娘：“这么大的虎崽子吃什么？吃奶？还是吃肉？”

    禾甜：“……”

    她认真想了想：“应该能吃肉了。”

    说着就已经虎凤斗的现场走去。

    她拎起野鸡，扣住翅膀和鸡头，把大黄往柳二娘的方向轻轻踢了踢：“去那边，别玩了，等下给你吃鸡腿。”

    两只鸡腿，给大黄一只吃肉，余下的鸡肉炖栗子吃。

    抹了脖子的野鸡被扔到一旁放血，禾甜回屋烧水：“娘，看着它，它要去咬野鸡，你就喊我。”炖栗子吃呢，不能让它霍霍了。

    看着又开始追小灰兔，把小灰兔追的气鼓鼓的大黄，柳二娘：“……”

    等水烧开，给杀好的野鸡退了毛开了肚，就拎进厨房剁肉。

    咔一声，先剁下一只鸡腿放一边，一会儿退了骨头剁成肉糜喂大黄。

    余下的，全都剁成不大不小的鸡块。

    别说，这野鸡挺肥，一大块金黄金黄的肥油，正好家里没油了，用这块肥油炼油能吃好几顿。

    鸡油炼好，舀出来一些以后用，鸡块趁热下油锅。

    哧啦啦……

    油香肉香四溢。

    翻炒几下，加水，少许盐，大火煮开后，小火慢炖。

    等鸡肉炖个差不多，禾甜往锅里加了一满盆洗干净的栗子仁，继续炖。

    栗子香甜，杳杳的手账本里说过，栗子烧鸡要甜滋滋的才好吃，所以要多放栗子，等炖好栗子吸饱汤汁，咬一口，人间至美！

    想到这里，烧火的禾甜，眸光晶亮。

    作者有话说：

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    墙角，林云峰：你知道我有多冤吗？

    小野猪崽子：你冤什么，你又不会被煽[白眼]

    栗子是新鲜从山上刚摘的。

    野鸡是山里的正宗山鸡，现杀现炖的，哪怕只放盐，味道也已经足够鲜美。

    灶膛的火光映在禾甜脸上、眼睛里，如星如月。

    大黄撵小灰兔撵累了，这会儿趴在禾甜脚边烤火。

    小灰兔则在另一边趴着啃无名草补充体力。

    禾甜看都不看它俩，眼睛只盯着灶膛里的火，最后一把火燃尽，她眼睛蓦地一亮，直接站了起来。

    可以吃了！

    栗子烧鸡的香味早就溢满整个灶屋，就连外头院子都被这香气充斥着，但掀开锅盖的那瞬间，禾甜还是被热腾腾的香气冲的有些迷糊。

    她先捞了一颗吸饱了汤汁的栗子尝咸淡。

    刚入口，眸子就又亮了几分。

    鲜香软糯，清甜中带着肉香，又鲜又香，从没吃过这么好吃的东西的禾甜不知道该怎么形容，脑子里翻来覆去只有两个字：好吃！

    柳二娘身子弱，禾甜给她捡着好肉盛了一碗。

    “真香，真好吃。”柳二娘尝了一口，由衷夸赞。

    禾甜满意地回灶屋给自己盛了一大碗。

    两人，连并一只虎崽，一只兔崽崽，就在院子里吃饭。

    哦，是两个人和一只兔崽崽吃饭，虎崽现在没人顾得上它，它只能自己在院子里打扰吃饭的小灰兔。

    吸饱了汤汁的栗子软糯鲜甜，炖得火候足足的野鸡肉更是鲜嫩紧实，禾甜吃得头也不抬，更没工夫搭理时不时找她求救的小灰兔。

    柳二娘虽心气好转了些，但身子依然很弱，吃不下太多，今儿这一碗，还算心情好胃口好多吃了些，但也吃不下更多了，禾甜就照例，又把锅里全包圆了。

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