第322章(2/2)

    吃了早饭，一家人整整齐齐地都跑去作坊了。

    早饭都是黄婶做的。

    找一个人来伺候她，她真是成废人了。

    一人负责一片，不用担心速度问题。

    “沈渊夫妇大气啊，撒这么多铜板，谢谢啦。”

    众人都跑来看热闹。

    大锅下面的大炉子已经烧了一会儿煤饼了，烟雾顺着房顶的排气孔排出去，豆浆倒入锅中，很快便被烧的滚烫，一阵阵雾气充斥着整个作坊。

    炉子上烧着起的皮和碗中放置起的皮自然是不一样的，但是众人也终于知道这腐竹是什么玩意了。

    沈渊不想苏晚晚再辛苦，他买来的那十个人，有两个婆子，本来俩人都在管食堂的，但是想到家里的活计，沈渊就让黄婶喊回了家。

    黄婶平日还住在宿舍那边，但是白日里没事会来家里伺候媳妇。

    孩子们高兴极了，小玥儿和云毅也挤到人群中捡铜板。

    她先做了一个示范，用手指捏起小方格的一角，另一手捋一下，把皮捋成条，然后对半搭在上方的竹竿上。

    看到那一层皮就这么变成了长条状搭在了上面，也是恍然大悟。

    “沈渊，恭喜你们啊，祝你们开工大吉。”

    苏晚晚还准备了一些铜板抛洒了出去，讨个彩头。

    烧火的人也很重要，火候必须不大不小，大了腐竹皮起的太快，老的也快，火小了，腐竹皮不容易定型。

    苏晚晚无奈，沈渊总觉得她累，可是她一点都不觉得。

    帮忙洗衣服啥的，做完家里的活计，再让黄婶去作坊那边帮忙。

    这样也是确保腐竹皮能迅速捏完，不然只一个人绕圈捏，前面没捏完，后面的豆皮就老了，口感会不好。

    本以为这件事很简单，几个大嫂也立马照着苏晚晚示范的那样捏起腐竹来，谁知那腐竹皮很烫手，也幸好他们皮糙肉厚，捏了几个就习惯了。

    众人一阵哄闹，一个个高兴地跟过年似的。

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    不仅他们一家，就连村里的人今日也都起了个大早，老人孩子的，一个都没落下，都跑到作坊那边看热闹。

    “是啊，咱们村的作坊可真气派！”

    不过那层皮他们觉得可没这看起来劲道。

    沈渊难得今日也没折腾她，看到她疲惫地窝在自己的怀里，忍不住 抱紧了一些。

    苏晚晚给烧锅炉的老汉讲了要领，亲自观察了一番，这煤饼虽然烟雾稍微大了一些，烧出来也挺旺的。

    平日里从豆腐坊那里打来豆浆，长时间放置，表面也会起一层皮，原来这层皮就是腐竹。

    苏晚晚派了六个女工，给她们划分了区域，每个人管其中一片 ，每个人大约管着二十个小方格。

    长长的鞭炮声响起，作坊开工大吉。

    这口超级大锅总共是由四个大锅拼接而成，每口大锅又用木板隔开，弄成一个个小方格，绕着锅边边捏腐竹边移动一圈，需要十分钟。

    第二日一早苏晚晚就发现家里多了一个黄婶。

    沈渊去磨豆浆的车间亲自提了第一桶豆浆出来，倒入了平底大锅中。

    不过沈渊的好意她也不拒绝，左右家里也没什么活儿，黄婶做完就让她去作坊帮忙。

    不多一会儿，一个个小方格的豆浆上面就起了一层皮，苏晚晚又对她们几个女工讲解，到什么样的程度就可以捏了。

    刘婶那边在村里找了一个婶子去帮忙。

    媳妇这段时间真是辛苦了。