第259节(3/3)

    虽然鱼虾成堆,但大鱼毕竟有块头优势,仔细一看,还是能迅速从鱼堆中发现它们的。

    目光再一移动,梁自强一双眼睛猛然一亮!

    一条已经不太能动弹的鱼,在鱼堆中残喘着。

    这鱼整体呈鱼雷状,皮肤光滑,背部泛着深蓝色的金属光泽,边缘及腹部银白色。

    金枪鱼!

    这是一条长鳍金枪!

    曾几何时,在浅海中只能远远看着、望洋兴叹的金枪鱼。

    现在,终于出现在了自己的甲板上!

    鱼获倾倒在了甲板上之后,真正繁重的活计才刚开始。

    来一趟深海,梁自强不打算当天就打道回岸。否则,光是在路上一来一去的时间就浪费大把,耗油也极多,是很不划算的。

    既然要留在深海过夜,这些鱼获就得分门别类,整理到冷藏舱去,进行保鲜。

    “来,一起整理鱼,不同的鱼放不同的筐。同一种鱼,个头特别大的也单独放个筐!”

    梁自强招呼一声,船员们都拿来箩筐,开始整理甲板上堆着的鱼获。

    还好箩筐梁自强提前买了够多,光是甲板上就叠放了二十几只。甲板下面的网具舱,里面还有上百担备用的箩筐呢。

    梁自强自己则拿来了专门的剖鱼刀,拎起那条长鳍金枪鱼,在鳃下位置麻利地划上一刀,鱼血当即汩汩流出,落入下方的一个大盆子里。

    金枪鱼也是典型需要放血的鱼。只有捕上来后马上放血,才能避免鱼肉因血液淤积而影响肉质,保证鱼肉的鲜美。

    及时放过血的金枪鱼很适合做刺身。放血与没放血,完全是天差地别的两个价。

    而且,由于金枪鱼平时都要靠不停地游动来获取足够氧气,从打捞出水那刻起,生命基本就进入倒计时了。

    对于这种出水就活不成的鱼,梁自强当然是要优先处理。

    放完血,又用水冲洗了金枪鱼的鱼身。

    随后,梁自强又拎出正鲣、杜氏鰤。鲣类、鰤类,这两种与金枪鱼一样,都是需要进行放血处理的。

    几种鱼都放好了血、冲干净后,梁自强便抱上这些鱼,沿着甲板上的鱼舱入口,往负一层走去。

    鱼舱、冷藏鱼舱、网具舱、船员生活舱、锚链仓、船首舱、燃油舱,这些全都在甲板下方的负一层。

    由于这一整网的渔获全都需要保鲜,所以他们下到负一层,都是直奔那处冷藏舱。

    为了省油,冷藏舱此前一直没有启动,直到现在需要使用了,梁自强才打开了冷藏舱的活塞制冷压缩机开关,启动制冷。

    他把几条处理过的正鲣、杜氏鰤、长鳍金枪鱼一一搬进了冷藏舱后,回到甲板上来,邓招财他们几个还正在忙着给其他鱼挑拣、分类,如火如荼。

    等到分类出来,一会也是要一筐一筐挑往负一层去冷藏的。

    此时,一个人要负责开船,一个人要负责瞭望、协调,剩下能够分拣鱼获的,其实也就只有四个船员。

    人手算紧张的了。一下子肯定是分拣不完的,有得忙了。

    关键是一大早出海,现在太阳开始偏西了,他们还没吃中饭。

    主要是因为,新船头一回出海,必须等到鱼获上船,先煮个鱼头,供奉一下海龙王,然后才能轮到他们开吃。

    这一来,就捱到现在了。好在中间,他们几个都往嘴里塞了两个馒头,能顶住饿。

    这会,梁自强就开始做中饭。

    供海龙王所用的鱼,照旧是选了一条花鲈,但个头比以前在浅海的更大。

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